生姜具有活血驅(qū)寒、抗氧化、清除自由基的作用，風(fēng)寒感冒時(shí)喝生姜水促進(jìn)感冒恢復(fù)，體寒者，經(jīng)常喝生姜水，可以改善寒性體質(zhì)，生姜還含有姜酮和姜烯酮的混合物，具有鎮(zhèn)吐的作用，還能預(yù)暈車、暈船。

喝生姜水可以驅(qū)寒，可以解表，大多數(shù)情況下需要注意是否發(fā)生了風(fēng)寒感冒，有沒有胃腸受涼或者是飲食不當(dāng)造成的胃腸炎，針對(duì)喝生姜水可以有效的改善腸道受寒，可以驅(qū)寒，也可以起到防寒或者是暖腸胃腸道的原作用。吃了生冷食物或者是身體發(fā)寒都可以喝生姜水有幫助。