糖尿病人可以吃芋頭嗎?問
糖尿病人可以吃芋頭嗎?
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馮文凱副主任醫(yī)師
揚州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問
芋頭具有很高的營養(yǎng)價值,食用后可以起到潤腸通便、增加身體抵抗力等效果。但其中含有較多的淀粉,進入胃內(nèi)經(jīng)過消化會形成糖分,對血糖會造成影響,所以糖尿病患者要少吃或者不吃芋頭。
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馬秀蘭主任醫(yī)師
阿拉善盟蒙醫(yī)醫(yī)院 向他提問
秋冬是芋頭的最佳食用時期,這時的芋頭養(yǎng)分足,個頭大,口感最好。芋頭富含膳食纖維,對防治便秘效果很好。但是糖尿病最好不要吃。
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