吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝最好?問
吃什么養(yǎng)肝護(hù)肝最好?
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何金洋主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院 向他提問
想要養(yǎng)肝護(hù)肝要注意清淡飲食,生活作息要有規(guī)律,平時(shí)可以多吃綠色蔬菜比如菠菜、青菜、芹菜、甘藍(lán)、西藍(lán)花等,還可以吃富含有維生素的水果比如大棗、葡萄、獼猴桃、橙子、檸檬等,還可以每天喝酸奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)修復(fù)肝臟。
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王志強(qiáng)主任醫(yī)師
包頭市蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院 向他提問
中醫(yī)理論認(rèn)為肝臟具有藏血的功能,所以應(yīng)當(dāng)多吃補(bǔ)血的食物,可以起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。養(yǎng)肝護(hù)肝應(yīng)當(dāng)多吃有助于肝臟補(bǔ)血的補(bǔ)肝食品,如豬肝,菠菜,動(dòng)物血制品,大棗,桂圓等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為肝臟是用來代謝的器官,所以想要養(yǎng)肝護(hù)肝,應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋,豆腐,魚類,牛奶,黑芝麻,牛肉,松子等高蛋白食物,這些食物中含有豐富的蛋白質(zhì),能起到修復(fù)損傷的肝細(xì)胞,促進(jìn)體內(nèi)肝細(xì)胞再生的作用。多吃綠色或者深色的蔬菜也可以保護(hù)肝臟,因?yàn)楹休^多的維生素A及B族維生素,對(duì)于肝臟的保護(hù)也很重要。
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