亞硝酸鹽中毒的癥狀主要表現(xiàn)為胸悶心慌、呼吸困難、惡心、嘔吐、頭暈、全身乏力、心悸、頭痛、心率減慢、煩躁易怒等，一旦出現(xiàn)以上癥狀，需要及時到醫(yī)院進行輸液治療，并且需要多喝水。

你好，水產(chǎn)亞硝酸鹽中毒癥狀為：魚蝦攝食量降低，鰓組織出現(xiàn)病變，呼吸困難、躁動不安或反應(yīng)遲鈍，喪失平衡能力、側(cè)臥，此時如果解剖魚類會發(fā)現(xiàn)魚類血液為黑紫色或紅褐色，甚至由于改變了內(nèi)臟器官的皮膜通透性，滲透調(diào)節(jié)失調(diào)，引起充血，呈現(xiàn)與出血病相似的癥狀，一般稱為“褐血病”。