糖尿病能吃土豆嗎?問
我姥姥前一段時間被檢查出有糖尿病,但是她平時特別喜歡吃土豆,所以我想咨詢一下醫(yī)生糖尿病患者可以吃土豆嗎?
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馮文凱副主任醫(yī)師
揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以食用土豆,若食用土豆則需將主食的量相對減少,土豆中含有豐富的淀粉、膳食纖維、維生素C、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),可有效預(yù)防便秘及腸道疾病的發(fā)生。建議:糖尿病患者需定期測量血糖。
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張紅副主任醫(yī)師
淮安市第一人民醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以食用土豆,食用土豆時需將主食進(jìn)行減少。土豆中含有大量的膳食纖維及淀粉,其具有潤腸通便的效果,糖尿病患者不宜食用高糖食物,可多食新鮮的水果蔬菜,適當(dāng)食用粗纖維的食物。注意事項(xiàng):糖尿病患者需定時服用降糖藥。
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