白蘿卜和胡蘿卜可以一起吃，其不會對身體造成損傷。白蘿卜屬于維生素含量較高的蔬菜，在烹調的過程中，其中所含的維生素可能會遭到破壞，將其與胡蘿卜一起搭配進食，可以補充丟失的營養(yǎng)，對身體有很大好處。

胡蘿卜和白蘿卜最好不要一起進食，以免造成營養(yǎng)物質的丟失。胡蘿卜中含有一種可以維生素C的物質，將其與白蘿卜一起進食，有可能會造成白蘿卜中一樣物質的丟失。白蘿卜具有通氣的作用，氣虛的人不宜食用。