當(dāng)人體處于空腹的狀態(tài)下，正常血糖值為3.9-6.1毫摩爾/升。如果發(fā)現(xiàn)自己血糖高于其范圍則說明有高血糖的可能，需到醫(yī)院進(jìn)行耐糖試驗(yàn)確診；另外餐后一小時(shí)的正常血糖值為6.7-9.4毫摩爾/升。

根據(jù)臨床分析一般高于3.9毫摩爾/L，小于6.1毫摩爾/L為正常血糖值，并且從餐后血糖最多不能超過11.1毫摩爾/升，否則有糖尿病的危險(xiǎn)。血糖值可隨著食物的種類而波動(dòng)，如使用含糖量高的食物則會(huì)引起血糖偏高的現(xiàn)象。