我們都知道飲食對身體的重要性，人的營養(yǎng)來源大多是從飲食中攝取，對于病患來說，飲食的選擇是要慎重的。而腎衰竭的患者，就更要注意了，腎臟是我們?nèi)梭w中很重要的一個器官。如果已經(jīng)腎衰竭就更要遵守一些飲食原則。下面就讓劉文虎專家來講講腎衰竭的飲食原則有哪些吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　腎臟，每個人都有兩顆，可見在我們的身體中它的重要性，如果腎臟功能衰竭，在飲食上一定要遵守一些原則。

　　有些食物是很不利于腎衰竭患者身體的恢復(fù)，因此腎病患者需要了解哪些食物是不宜吃的，下面小編帶大家一起來了解一下吧。

　　本期嘉賓介紹

　　劉文虎

　　男，主任醫(yī)師，教授，腎內(nèi)科科主任，博士，院先進(jìn)個人，1984年畢來于河北醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，本科學(xué)士學(xué)位;1990年畢來于河北醫(yī)科大學(xué)，醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位;2000年畢業(yè)解放軍總醫(yī)院腎病專業(yè)，博士學(xué)位。

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　　腎衰竭的飲食注意

　　1、合理限制鹽的攝入量

　　腎病專家指出：限鹽往往不是絕對的，應(yīng)參考腎衰竭患者的實際病情而定。不論哪種腎病，只要有水腫，就必須限制食鹽攝入量。

　　如果有明顯的水腫癥狀，就要注意鹽分的攝入，如果病情很嚴(yán)重，就不能吃鹽了。

　　低鹽飲食的目的是減少體內(nèi)水、鈉的潴留，使水腫消退和血壓下降。腎衰竭的飲食，要嚴(yán)格注意鹽的攝入，飲食應(yīng)以清淡為主。

　　2、蔬菜水果要適量

　　在水果和蔬菜方面也許注意，一些蔬菜水果含鉀量過高。腎臟患者，如果一般尿量正常，無尿少和腎功能衰竭，腎衰竭的飲食應(yīng)多食青菜、水果，以供給充足的維生素。

　　如患者尿量減少，特別是每日不足500毫升時，則要選擇性地食用蔬菜和水果。因為蔬菜、水果中一般含鉀比較豐富，而腎病少尿患者，血清中鉀含量均升高。血鉀過高，可導(dǎo)致心跳驟停，危及生命。

　　3、限制水的攝入量

　　水量的攝入一定要控制好，如果喝了太多的水，腎臟又無法進(jìn)行代謝排出，就會反過來對腎臟功能有影響。

　　4、限制鉀的攝取

　　體內(nèi)鉀的堆積會造成肌肉無力，嚴(yán)重者更會引起心率不整進(jìn)而造成心臟衰竭的產(chǎn)生。

　　5、限制蛋白質(zhì)

　　未洗腎的患者，因腎臟無法將蛋白質(zhì)代謝后產(chǎn)生的廢物排出，使腎衰竭的狀況更加嚴(yán)重，因此，會建議減少蛋白質(zhì)的攝入量;但是若有洗腎時，則須注意，在洗腎時會造成體內(nèi)蛋白質(zhì)的流失，所以必須配合營養(yǎng)師的建議，以維持身體所需。

　　6、限制磷的攝取

　　因體內(nèi)過高的磷會造成鈣質(zhì)的流失，因此醫(yī)生會利用藥物來協(xié)助控制血液中的磷含量，防止骨質(zhì)疏松的產(chǎn)生。