秋季氣候干燥,而且天氣變化多端,很容易讓人的肺部受到損害。那么你知道吃什么潤肺嗎?你知道潤肺的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家秋季8款滋陰潤肺藥膳粥,一起來了解一下吧!
芝麻粥
原料:黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜少許。做法:將黑芝麻放入熱鐵鍋內(nèi)炒熟,發(fā)出香味。
粳米洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,熬煮至八成熟,入黑芝麻、蜂蜜拌勻,繼續(xù)煮至粥熟即成。功效:潤肺通便,健脾胃,益五臟。
桂圓蓮子百合粥
原料:大米100克,去殼桂圓20只,通心蓮25克,鮮百合25克,冰糖適量。做法:百合掰成片,蓮心用溫水浸軟。
大米淘洗凈加入蓮心、百合、桂圓與適量水熬煮成粥。冰糖調(diào)味。功效:健胃、滋養(yǎng)、收斂、安神,利于脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振者。
冰糖沙參粥
沙參15~30克(新鮮沙參30~60克),粳米100克,冰糖適量。做法:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。
功效:養(yǎng)胃、潤肺、祛痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干,或熱病后津傷口渴。
粳米玉竹粥
原料:新鮮肥玉竹50克(干玉竹20克),粳米100克,冰糖適量。做法:先將玉竹洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,加入粳米,再加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
功效:滋陰潤肺、生津止渴,適用于肺陰受傷、肺燥咳嗽、干咳少痰、無痰或高熱病后、煩渴、口干舌燥、陰虛低熱不退,并可用于各種類型心功能不全時的輔助食療方法。
薏仁山藥粥
原料:生薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克。做法:先把薏苡仁煮至爛熟,而后將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成糊粥。
功效:補(bǔ)肺、健脾、養(yǎng)胃,適用于陰虛內(nèi)熱、勞嗽干咳、大便瀉泄,食欲減退等一切脾肺氣虛的病癥。
百合銀耳粳米粥
原料:銀耳5~10克,粳米100克,新鮮百合60克,冰糖適量。做法:銀耳浸泡發(fā)漲,加入粳米、百合、適量冰糖同煮為稀粥。功效:有清心潤肺之功。
粳米有較好的健脾胃、補(bǔ)中氣的功能;銀耳養(yǎng)胃生津;百合則潤燥除煩,對熱病后余熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等癥狀較適合。