阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó):Shawarma
Shawarma,沙瓦瑪,被稱(chēng)為“中東地區(qū)的三明治”,是為數(shù)不多的一種大眾在阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)能支付得起的食物。正是因?yàn)檫@個(gè)原因,它成為了這個(gè)國(guó)家一直以來(lái)受歡迎的菜品。它是一種由pita面包做成的三明治,夾著烤肉(通常是羊肉、雞肉、火雞或牛肉的混合品)和蔬菜。它的頂部通常會(huì)有tahini、鷹嘴豆沙或者熱醬汁兒。
美國(guó):漢堡
美國(guó)是如此的遼闊,飯菜的種類(lèi)也相當(dāng)?shù)亩?,幾乎很難選出一個(gè)種類(lèi)來(lái)作為美國(guó)菜的代表。如果非要選出美國(guó)特色的餐點(diǎn),那就是漢堡,特別是當(dāng)它們與炸薯?xiàng)l、奶昔搭配時(shí)。
德國(guó):香腸火腿
德國(guó)人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。德國(guó)人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由于偏好豬肉,大部分有名的德國(guó)菜都是豬肉制品。德國(guó)的食品有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類(lèi)起碼有1500種以上,并且都是豬肉制品。
泰國(guó):冬陰湯
“冬陰功”湯作為泰國(guó)菜的杰出代表,被稱(chēng)為泰國(guó)的“國(guó)湯”,也是世界十大名湯之一。泰國(guó)人以能吃辣著稱(chēng),所以這道菜其實(shí)就是一道泰國(guó)風(fēng)味酸辣湯。有的朋友到了泰國(guó)餐廳不知道點(diǎn)什么,沒(méi)關(guān)系,先點(diǎn)一份“冬陰功”湯吧。
澳大利亞:Piefloater
常被人們譽(yù)為完美的解酒食物——Piefloater,是一種澳式肉餅。它往往被置于濃郁的綠豆湯上一起食用。有時(shí)也會(huì)在其上灑上番茄醬,醋,鹽以及胡椒。
中國(guó):烤鴨
在中國(guó)國(guó)家只選擇一道菜,實(shí)在是十分困難。因?yàn)槿硕嗝褡宥?。但烤鴨有一定的代表性:一是產(chǎn)自其首都北京,沒(méi)有哪一方人士到北京不吃烤鴨的。二是南北東西都有烤鴨,盡管有些做法不盡相同。當(dāng)然,全國(guó)各地的餐飲朋友可能每人各有自己的看法,大家可以保留自己的意見(jiàn)。
結(jié)語(yǔ):每個(gè)國(guó)家的特色食物走出國(guó)門(mén)時(shí),就成為一種象征。遠(yuǎn)方的游子在異國(guó)他鄉(xiāng)如果能吃到正宗的家鄉(xiāng)菜,就足夠讓人熱淚盈眶的了。當(dāng)我們?cè)谄穱L世界各國(guó)奇異美食時(shí),也應(yīng)保持一顆尊敬的心,如果你并沒(méi)有嘗過(guò)異國(guó)菜,不妨趁休息的時(shí)候去各個(gè)餐廳嘗嘗吧!