湯是中國食物中基本的一道，它的營養(yǎng)也是非常豐富的，很多人會喝各種不同的湯來養(yǎng)生或者進補，當(dāng)然不同的湯喝的季節(jié)不同，效果自然也就不同。那么又有哪些湯適合在秋季喝來達到更好的養(yǎng)生效果呢?下面我就為您詳細介紹吧!
烏豆北耆瘦肉湯--開胃補身，一舉兩得
材料：黑豆3兩，瘦肉1斤，北耆1兩，姜2片(老姜)，南棗6粒。
做法：瘦肉切大塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
花椒淮杞瘦肉湯--消除壓力疲勞
材料：花膠5兩，枸杞6錢，淮山1兩，黨參5錢，紅棗15粒，瘦肉1斤，姜2片。
做法：紅棗去核，花膠泡水1天1夜，然后在水中加少許姜，蔥和酒，待水開后放入煮10分鐘，再用清水浸1-2小時，切塊備用，瘦肉川燙切大塊，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
腐竹銀杏豬肚湯---潤暢通便有奇效
材料：馬蹄肉8兩，薏米2兩，豬肚1個，銀杏20粒，排骨10兩，腐竹4兩。
做法：豬肚要兩面淘洗到干凈，腐竹與薏米泡水片刻，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
滋潤益補湯---整腸健胃增你智
材料：猴頭菇7錢，益食淮山6錢，枸杞3錢，陳皮1錢，龍眼肉3錢，開邊湘蓮4錢，排骨1斤。
做法：龍眼肉泡水，猴頭菇切兩半，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
栗子百合排骨湯---重新水嫩你的肌膚
材料：栗子1斤，排骨1斤，干百合3兩，陳皮1錢，蓮子2兩。
做法：蓮子去苦心，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
洋參安川神湯---一夜好眠到天明
材料：花旗參須3錢，玉竹5錢，益食淮山3錢，開邊湘蓮8錢，蜜棗4錢，烏骨雞1只( 或土雞)。
做法：烏骨雞去頭，屁股，皮和多余脂肪，然后切大塊，川燙去血水，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
健腦湯--增強你的記憶力
材料：枸杞3錢，頂卷3錢，北耆片5錢，猴頭菇7錢，金針菇7錢，排骨1斤。
做法：金針菇先泡水，猴頭菇切兩半，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
雞骨草煲蜜棗瘦肉湯--預(yù)防肝炎有一套
材料：雞骨草3兩，蜜棗3個，陳皮1片，瘦肉1斤。
做法：瘦肉切大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。
