營養(yǎng)果汁飲用有準則 喝對才能養(yǎng)生又美容

　　一、不宜清晨空腹喝果汁

　　早上起來，人體血液粘稠度會增加。所以，營養(yǎng)學家建議早上喝一杯清水，以稀釋體液。但是如果這個時候喝果汁，非但不能起到稀釋體液的作用，還會增加胃的負擔。

　　二、上午是喝果汁的佳時間

　　工作繁忙的上班族，慌亂的時刻莫過于早上，所以很多上班族的早飯都是對付一口，甚至不吃。

　　這就會導致人體在這個時候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作后，喝一杯果汁，即補充了能量，也補充了VC。

　　三、 進餐時飲果汁有學問

　　因為人們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應該是一個好習慣，補充身體需要的水分和營養(yǎng)。

　　可惜的是人們常常喝一杯牛奶，無法再喝下別的了。要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時都盡量少喝。

　　果汁的酸度會直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會與膳食中的某些營養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營養(yǎng)成分的消化吸收。

　　使人們在吃飯時感到胃部脹滿，吃不下飯，飯后消化不好，肚子不適。除了早餐時外，兩餐之間也適宜喝果汁。

　　四、自榨果汁好于成品

　　很多女性覺得自己用榨汁機榨的果汁不如超市里買的好喝，又麻煩，所以經(jīng)常去超市買成品喝。其實，自榨果汁才有營養(yǎng)。

　　超市里賣的1果汁，多為濃縮果汁還原而成，不但營養(yǎng)大量流失，為了保值和口感，還添加了防腐劑和增味劑，遠不如自己榨的有利于養(yǎng)顏。

　　五、果汁不能與牛奶混合

　　這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸，會與牛奶中的蛋白質(zhì)反應，搞得兩方面的營養(yǎng)都不能被吸收。所以，果汁與牛奶好分開喝。

　　六、果汁絕對不能加熱

　　冬天快到了，很多女性覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知，果汁里有利于美容的就是維生素C，但維生素C一加熱就會變質(zhì)，起不到良好的美容作用了。