許多的家庭都是因為社會生活節(jié)奏加快而家庭的生活節(jié)奏也隨之加快,所以許多的人對于工作方面就更加的重視,往往這個時候就會忽視了我們的身體,長時間這樣我們的身體免疫力就會急劇的下降。其實,要補充免疫力是一件非常簡單的事情,主要還是要靠吃來補充的。那么,今天小編就來告訴大家曾敏免疫力食品有哪些,另外,再教大家排骨的吃法和雪莉的做法。
近年的研究證實,營養(yǎng)、疾病與免疫三者是互為因果、相輔相成的。冬天,人的免疫力低下,會造成機體對營養(yǎng)基質(zhì)的利用,引發(fā)疾病,而疾病又可引起營養(yǎng)不良和免疫缺陷。
在免疫營養(yǎng)中起重要作用的營養(yǎng)素包括常量營養(yǎng)素(如蛋白質(zhì)和膳食纖維素等)、微量營養(yǎng)素(如鋅、銅、鐵、鎂、硒、錳、維生素A、C、E、B6、葉酸等)及特殊營養(yǎng)物質(zhì)(ω3脂肪酸、谷氨酰胺、精氨酸、RNA核甘酸、番茄紅素、低聚果糖和β—胡蘿卜素等)。
首先,機體內(nèi)的三大活性物質(zhì)(酶、激素和神經(jīng)遞質(zhì))都與蛋白質(zhì)有關(guān),一些免疫成分,如免疫球蛋白和補體等本身就是蛋白質(zhì),因而,蛋白質(zhì)在免疫中的作用是不言而喻的。
其次,膳食纖維素可在腸道下部細菌的作用下,形成短鏈脂肪酸,該脂肪酸可作為腸黏膜細胞的能源,對維持腸道免疫功能起著重要作用。再次,微量營養(yǎng)素鋅可維持正常食欲和生長發(fā)育,參與生殖系統(tǒng)發(fā)育和免疫功能的調(diào)節(jié),參與傷口的愈合。
膳食中鋅攝入不足對人體血鋅濃度和免疫功能有一定影響。研究證實,鋅缺乏可快速降低患者抗體的生成和細胞免疫功能,相反短期鋅補充可改善機體的防御系統(tǒng)。每日補充10毫克的鋅可顯著增加類胰島素樣生長因子—1(IGF—1)的合成,從而改善機體的免疫功能。
此外,銅、鐵、鎂、硒缺乏,也會影響機體免疫功能。但要注意的是,很多營養(yǎng)素攝入過量(如鐵和鋅)亦損害免疫功能。所以,不可盲目攝入,一定要在營養(yǎng)醫(yī)師的指導(dǎo)下選用。
增強免疫力的飲食舉措
每日攝取酸牛奶2小杯,蔬菜5—8種、水果2—3種,每日攝入一種粗糧約1兩、一種薯類約4兩;隔日吃一次深海魚,每次約2—3兩魚肉;每日3個核桃或15?;ㄉ葓怨麛z入;每日1個全蛋,2—3兩精瘦肉;隔日一次豆類攝入(以豆腐計,約3—4兩);禁食高糖、高脂肪食物和熱帶魚類。此外,保證充足的睡眠,每天堅持日光浴也可使免疫力增加。
增強免疫力的食物
山楂
有助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力的作用。
大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用,能保護肝臟及心血管的正常功能、調(diào)節(jié)血糖、降血脂、預(yù)防動脈硬化、抗血小板凝集。
沙棘
維生素C含量豐富,能抗疲勞,對造血系統(tǒng)有促進作用,還能保護消化道、清除自由基、改善血管系統(tǒng)的功能,增強免疫功能。
螺旋藻
蛋白質(zhì)含量高達60%—70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質(zhì),從而提高人體免疫力。
花粉
花粉是植物精華,經(jīng)常服用可抗衰老、抗疲勞、增體力、提高中樞系統(tǒng)功能。
蘆薈
蘆薈具有極強的生命力,主要功能有清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌、增強免疫功能、護胃保肝和護膚美容的作用。
蜂膠
蜂膠能提高人體巨噬細胞吞噬病毒、細菌的能力,使機體免疫系統(tǒng)處于動態(tài)平衡的佳狀態(tài),被稱為“天然的免疫增強劑”。
牛奶、黃豆
其實牛奶和黃豆小編也是不止一次的去建議大家去食用了,因為這兩樣食品的蛋白質(zhì)含量非常的高,蛋白質(zhì)是促進人體白細胞生成的主要物質(zhì),而且長時間去食用這些食物對于增強呼吸道和內(nèi)臟抗感染能力也是非常的好的。而且黃豆里面的蛋白質(zhì)是非常的就會容易被人踢所消化吸收的。