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四季豆的功效與作用 女人吃四季豆的神奇功效(3)

  準(zhǔn)備好蒜米、蔥姜切成末,老抽,鹽,味精,八角,五香粉(花椒粉也可)。起鍋把油燒熱,倒入蔥姜熗鍋,倒入五花肉翻炒。

  待肉變色,即可把豆角倒入鍋中,翻炒,同時放入老抽、鹽和五香粉,翻炒至豆角變成深綠色,填水。

  水不要太多,一般和翻炒后的豆角平齊即可。放入八角,只要一朵中的三四片就好。蓋上鍋燜五分鐘。

  期間可以翻炒幾次,不要煳鍋。起鍋時倒入蒜米,味精,翻炒幾下就大功告成了。

  如果人多的話可以方些土豆塊,在放入豆角的時候一起放入,土豆的味道會很好,燒干了有點煳時味道更佳。

  土豆燉豆角

  原料:

  豬肉、豆角、蔥、姜、花椒、料酒、老抽。

  做法:

  1、豬后臀尖肉切塊,焯水。

  2、豆角撕去老筋去頭尾,土豆去皮,切滾刀塊,蔥切段、姜切片。

  3、鍋中油熱后,放入蔥、姜、花椒、大料炒香,放入肉塊翻炒均勻,烹入料酒。

  4、放入土豆、豆角翻炒均勻。

  5、加老抽、鹽調(diào)色調(diào)味,加適量清湯沒過肉菜,大火燒開,小火繼續(xù)燉煮約三十分鐘即可。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道四季豆的6大神奇功效有哪些了嗎?你知道四季豆的功效與作用了嗎?你知道豆角的做法有哪些了嗎?不妨嘗試一下,味道非常爽口,一定讓你回味無窮!

四季豆的功效與作用 四季豆的營養(yǎng)價值 
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