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飲食禁忌 盤點16個常見的飲食誤區(qū)(3)

  14、葡萄糖能使人保持極佳的狀態(tài)

  雖然葡萄糖快速提供的“閃電能”可以使人短時間內(nèi)頭腦清醒、精神飽滿,但這種能量會很快地被消耗掉,人甚至?xí)杏X到比以前更饑餓。

  15、熱帶水果中的酶有助于瘦身

  如果真是這樣那有多好啊,我們只需要吃菠蘿和木瓜體重就能降下來了。但事實上,熱帶水果所含的酶,具有支持蛋白質(zhì)消化的功能,使食物更好地為人體吸收,但身體的脂肪卻不會被燃燒掉。因此,瘦身不能靠酶來實現(xiàn)。

  16、褐色面包就是全麥面包

  注意飲食健康的人,卻經(jīng)常被食品的顏色所迷惑:褐色面包被看作是健康和營養(yǎng)價值更高的食品。

  殊不知那只是面包師烘制面包時添加的食用色素,從而使褐色面包更具有誘人購買的色調(diào)。因此褐色面包并不等于全麥面包,購買全麥面包好看清標識。

  三個平民的超級養(yǎng)生食物

  一、糙米

  糙米含豐富的B族維生素、維生素E,以及鎂、磷等礦物質(zhì)。新研究發(fā)現(xiàn),只要用糙米替換白米,就可以降低2型糖尿病風(fēng)險。

  另外,糙米里的谷維素是一種強力抗氧化物,能降低膽固醇,其中的木酚素還能預(yù)防乳癌與其他激素相關(guān)的癌癥。

  專家們建議選擇有機糙米。因為糙米保留了稻麩、胚芽,反而可能比白米“吃到”更多農(nóng)藥。用糙米做飯,要先用冷水浸泡1小時,再將水與米按1.2:1的比例蒸煮。若一開始不習(xí)慣,可用白米混糙米煮。

  二、紅薯

  紅薯含豐富的鉀,能讓人精力充沛,并保持心臟健康、血壓正常。此外,研究證明,紅薯還能對抗乳癌和前列腺癌,預(yù)防身體的退化性疾病,提升記憶力。

  只不過紅薯的升糖指數(shù)偏高,糖尿病人應(yīng)該少吃。建議選擇中等大小(約手掌長度)的紅薯,味道好。

  三、紅薯葉

  美國阿肯色大學(xué)把紅薯葉列為全世界營養(yǎng)的蔬菜,因為其中含有15種抗氧化物,能預(yù)防心臟病、炎癥與一些癌癥。

  吃茼蒿和紅薯葉越多的人,患肺癌的風(fēng)險越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵,只要吃一盤,幾乎可以滿足一天的需求。

  總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道16個常見的飲食誤區(qū)有哪些了嗎?你知道有哪些飲食禁忌了嗎?平時搭配飲食的時候一定要避開這些誤區(qū),健康飲食才能讓你身強體壯,遠離疾病。

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