雪蛤的味道非常鮮美，用它來煲湯可以提升湯汁的鮮味，以及所含的營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用對(duì)身體有好處，不過不是所有人都可以食用的哦，那你知道小孩能吃雪蛤嗎?有哪些需要注意的呢?一起來了解一下吧。

　　小孩能吃雪蛤嗎

　　首先，小孩子是長(zhǎng)身體和發(fā)展智力的時(shí)候，雪蛤油具備很高的蛋白質(zhì)，用多了孩子身體吸收不了就會(huì)造成脂肪堆積，從而引起孩子身體發(fā)胖。在保證基本營(yíng)養(yǎng)的前提下，好讓其自然發(fā)展，不要因疼愛而亂補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。其次，雪蛤油是高蛋白補(bǔ)品，適于體弱的中老年人服用;小孩子吃了，容易出現(xiàn)消化不良現(xiàn)象，結(jié)果適得其反，還是慎重為好。營(yíng)養(yǎng)過?？梢詫?dǎo)致孩子記憶力減退，身體素質(zhì)降低，視力減退等癥狀，尤其是用雪蛤油之后孩子會(huì)過分興奮，從而導(dǎo)致孩子身體不適。但是小孩是也不是完全不能吃雪蛤，小孩很容易患咳喘疾病。雪蛤油具有清肺效果，所以孩子在感冒咳嗽的時(shí)候適當(dāng)用一些雪蛤油則是可以的。

　　綜上所述，小孩是可以食用雪蛤的，但是需要注意的是，不要過量食用就好了，雪蛤中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，對(duì)于人體來說也是非常有利的。當(dāng)然由于小孩子的腸胃功能不健全，所以少食為好，好不要吃哦。

　　小孩吃雪蛤的注意事項(xiàng)

　　一定要控制好食用的量，吃多了對(duì)身體可能會(huì)適得其反哦，這就叫過猶不及。

　　雪蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　雪蛤全身是寶，經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)分析測(cè)定，雪蛤膏其主要成份：蛋白質(zhì)含量高達(dá) 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白質(zhì)含量高達(dá)約 56% ) 、脂肪 4% 、礦物質(zhì) 4.7% ，并含有人體所需的 18 種氨基酸、蛙醇(膽醇)、不飽和脂肪酸(亞油酸、亞麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多種維生素 (A、B、C、D、E等 ) 和鉀、鈣、鐵、磷、鎂、錳、硒等 13 種微量元素。

　　雪蛤的禁忌人群

　　適用人群

　　1、對(duì)于貧血和年老體弱的患者是非常適合的，而且對(duì)于先天性體質(zhì)虛弱的人來說，也是非常適合的哦。

　　2、孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及產(chǎn)后缺乳，更年期婦女;

　　3、思慮過度、心神失養(yǎng)、煩燥、夜睡不佳，失眠多夢(mèng)者;

　　4、大病后、大手術(shù)后、功能失調(diào)者;

　　5、對(duì)于患有肺虛久咳和慢性支氣管炎的人來說是非常有利的，經(jīng)常食用能夠?qū)@些病癥起到治療的作用，此外還可以用來治療肺氣腫和肺心癥等疾病呢。

　　6、對(duì)需放療、化療的腫瘤患者可迅速補(bǔ)充高蛋白,增加白細(xì)胞恢復(fù)體力。

　　不宜人群

　　嚴(yán)重糖尿病、肺胃虛寒、腹瀉者不宜服用。

　　結(jié)語：通過小編上文對(duì)雪蛤的相關(guān)知識(shí)的講解，相信大家都有了一個(gè)明確的答案，那就是小孩是可以食用雪蛤的，不過前提是控制住量哦。