?、?鎂：

　　鈣與鎂似一對雙胞胎兄弟，總是要成雙成對地出現(xiàn)，而且鈣與鎂的比例為2∶1時，利于鈣的吸收利用。所以在補鈣的同時，要注意鎂的攝入。

　　含鎂較多的食物有：堅果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、小蝦、龍蝦)等。

　　③ 維生素C：

　　臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬等這些水果中大量的維生素C，能使鈣能更好地被小腸吸收。

　　9、少量多次效果好

　　這是因為補鈣制劑一般都是化合物，不能直接被吸收，需要到胃里，在胃酸的作用下分解成鈣離子，進入小腸后被吸收。胃部一次只能分解200毫克左右的鈣離子，多余的鈣會以化合物的形式排入小腸。這部分非離子形式的鈣不能被小腸吸收而被排出體外，造成浪費。

　　如果1次性補充大量的鈣，其吸收率只有25%左右，多余的鈣會排出體外;而采用多次小量地補鈣，平均吸收率可達到64%，安全又有效!

　　【懷孕和哺乳期間，更須補足鈣質(zhì)】

　　女性懷孕和哺乳期間，建議攝取量與成年期相同為1000毫克。懷孕期間若鈣質(zhì)攝取量不足，會降低初生兒骨骼的密度，日后母親也較易罹患骨質(zhì)疏松癥。

　　至于女性哺乳期間，分泌乳汁每1毫升需要0.3毫克鈣質(zhì)，如以每天分泌800毫升的乳汁計算，每日的乳汁分泌將消耗母親240毫克的鈣質(zhì)，因此必須補充足夠鈣質(zhì)供每日所需。

　　補鈣新觀念：促鈣吸收是重點

　　在歐美許多國家，60%至75%的鈣質(zhì)攝取來自乳制品，但居民大多沒有攝取牛奶的習慣，平均每人每日攝取的乳制品是19公克，約等于87毫升鮮乳，鈣質(zhì)含量只有96毫克，還不到成人鈣質(zhì)每日建議攝取量10%。

　　早餐一杯牛奶，輕松補鈣

　　營養(yǎng)師建議補充鈣質(zhì)，其實很簡單，早餐1杯牛奶，含有鈣質(zhì)，可說是鈣質(zhì)的理想來源。原因在于牛奶富含鈣質(zhì)外，同時也有促進鈣質(zhì)吸收的成分，增進鈣質(zhì)的吸收率，才能真正達到每日建議的鈣質(zhì)攝取量。

　　存鈣要趁早，留住骨本身體好!鈣質(zhì)是骨骼的基石，唯有正確的觀念及飲食習慣，才能有效補鈣，維持健康有骨氣。

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