雨季造林繼續(xù)搞,成片零星都栽齊,
早熟蘋果揀著摘,紅荊綿槐到收期。
高溫預(yù)防畜中暑,查治日曬(病)和爛蹄(病)。
水中缺氧魚泛塘,日出之前頭浮起,
礬水潑灑鹽水噴,全塘魚患得平息。
“大暑大暑,上蒸下煮”,大暑節(jié)氣的到來,意味著我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入夏季,也是一年中熱的季節(jié)。炎熱的天氣,人體出汗多,消耗大,所以中醫(yī)養(yǎng)生強(qiáng)調(diào)大暑節(jié)氣要注意補(bǔ)充體力,解熱防暑。大暑節(jié)氣素有吃三寶——黃鱔、蜜汁藕、綠豆芽的習(xí)俗。
吃“苦”嘗“酸”保健康
含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等。盛夏時(shí)節(jié)吃苦味食物,不但能清除人內(nèi)心的煩惱、提神醒腦,而且可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。但要適量,否則傷胃。
人們出汗多而易丟失津液,番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃等酸味水果,能斂汗止瀉祛濕,且可以生津解渴,健胃消食,增進(jìn)食欲。炎炎夏季,人們喜食生冷,若在菜肴中加點(diǎn)醋,醋酸可殺菌消毒,防止胃腸道疾病發(fā)生。
精神養(yǎng)生法則
在老子的《道德經(jīng)》中:“故道大,天大,地大,人亦大。域中有四大,而人居其一焉”。荀子則進(jìn)一步指出:“水火有氣而無生,草木有生而無知,禽獸有知而無義,人有生有知亦有義,故為天下貴也”。
《素問·保命全行論》亦云:“天復(fù)地載,萬物悉備,莫貴于人”。道教經(jīng)典《太平經(jīng)》也反復(fù)論及重命養(yǎng)身、樂生惡死的主張。指出:“人居天地之間,人人得壹生,不得重生也”,所以要珍惜生命。“人善者,莫若常欲樂生”為此提出了“自愛自好”的養(yǎng)生學(xué)說,即“人欲去兇而遠(yuǎn)害,得長(zhǎng)壽者,本當(dāng)保知自愛自好自親,以此自養(yǎng),乃可無兇害也”。說明,只有通過自我養(yǎng)護(hù)和積極鍛煉,才能得到長(zhǎng)壽之軀。
中醫(yī)養(yǎng)生主張一個(gè)“平”字,即在任何情況之下不可有過激之處,如喜過則傷心,心傷則心跳神蕩,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等。故夏季養(yǎng)生重點(diǎn)突出“心靜”二字就是這個(gè)道理。
宜少動(dòng)多靜
俗話說:“熱在三伏。”大暑正是進(jìn)入伏天的開始,按照中醫(yī)理論,大暑是人體陽氣旺盛的時(shí)候,陽氣在中醫(yī)里又叫“衛(wèi)陽”或“衛(wèi)氣”。這里的“衛(wèi)”是衛(wèi)兵、保衛(wèi)的意思,也就是說,陽氣好比人體的衛(wèi)兵一樣,負(fù)責(zé)抵御一切外邪,保衛(wèi)人體的安全。任何一個(gè)人,只要陽氣旺盛,就會(huì)百病不侵。
炎炎夏季,驕陽普照,地?zé)嵴趄v,正是人體陽氣活動(dòng)旺盛之時(shí),養(yǎng)生也宜側(cè)重于養(yǎng)陽才能順應(yīng)季節(jié)變化。人們?cè)诠ぷ魃钪畷r(shí),要注意勞逸結(jié)合,保護(hù)人體的陽氣。這個(gè)時(shí)候,好堅(jiān)持“少動(dòng)多靜”的原則,好到大自然中去,步山徑、撫松竹,還可以在環(huán)境清幽的室內(nèi),讀書習(xí)字、品茶吟詩、觀景納涼。運(yùn)動(dòng)好選在早上和晚上,晨練不宜過早,以免影響睡眠。
1、西瓜
西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,以及胡蘿卜素、維生素C等。