在水果店里賣的雪蓮果你知道那是什么嗎，可是大家對于雪蓮果有多少了解呢?大家知道到底雪蓮果的作用是什么嗎?天山雪蓮果煲瘦肉是怎么做的呢?想知道這些的話，和小編一起來看一下下面這篇文章吧。

　　天山雪蓮果煲瘦肉

　　食材

　　主料

　　豬瘦肉250克

　　輔料

　　雪蓮果2個 蜜棗2個

　　調(diào)料

　　鹽適量

　　做法

　　1、天山雪蓮果洗凈去皮后切塊

　　2、肉洗凈切塊

　　3、將切成塊的雪蓮果和豬肉、蜜棗一起放在壓力鍋煲40分鐘即可，吃的時候也能加一點鹽來調(diào)味鹽調(diào)味

　　特點

　　天山雪蓮果是一種純天然的綠色食品，不僅具有健胃整腸、清熱解毒、清涼退火、軟化血管的保健作用，富含藻角質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸,抗菌活血、降血壓、祛痰、同時還是可口的上乘佳肴。

　　雪蓮果的營養(yǎng)價值

　　快速清洗腸毒，排出體內(nèi)毒素，凈化體內(nèi)環(huán)境，抑制有害物質(zhì)吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內(nèi)熱毒引起的口臭等癥狀。

　　雪蓮果含有帶有甜味的果寡糖，人體內(nèi)沒有酶可以水解這種碳水化合物，因此難以被人所接受，糖尿病患者也可以放心食用雪蓮果。由于糖尿病患者在食用雪蓮果后必然會減少其它食物的攝入，因此，多食雪蓮果對于糖尿病患者來說也是一種飲食控制。

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道天山雪蓮果煲瘦肉怎么做了吧。雪蓮果的營養(yǎng)價值很豐富，烹飪雪蓮果時好不要煮太長時間，時間太長的話會導(dǎo)致營養(yǎng)流失。