雪蓮果，大家應(yīng)該都聽說過這種營養(yǎng)價值很豐富的中水果吧。那么，你對雪蓮果有多少了解呢?美味可口的荸薺雪蓮果銀耳湯怎么做呢?吃雪蓮果有什么好處呢?如果大家不是太了解，就和小編一起來看一下這篇文章吧。

　　荸薺雪蓮果銀耳湯

　　材料

　　荸薺、雪蓮果、銀耳、紅棗、枸杞、山楂

　　做法

　　1.先把銀耳泡發(fā)，將雪蓮果、荸薺都去皮切塊，丟水里。

　　2.把紅棗洗干凈放在水里。我剛好有山楂，就隨手也洗了幾片丟進(jìn)去。

　　3.開火，煮。枸杞洗凈，后再放，營養(yǎng)會保存比較好。

　　4.只要煮到銀耳熟、紅棗變軟，放冰糖，等到冰糖融化開來就好了。

　　雪蓮果的營養(yǎng)價值

　　雪蓮果是一種新型高檔次藥用水果。雪蓮果屬地下水果，富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質(zhì)。果實外觀像紅薯，果肉粘稠、多汁而晶瑩剔透，口味鮮美,不輸北方的雪梨!

　　雪蓮果是純天然的綠色保健食品，不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓、同時還是酒店可口的上乘佳肴。

　　功效

　　1.增強免疫力

　　促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成，提高機(jī)體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。

　　2.排毒降火

　　吃雪蓮果能快速清腸道，還能排毒，凈化體內(nèi)環(huán)境，防止有害物質(zhì)吸收，防止毒素侵害健康與容顏。同時還能清除因體內(nèi)熱毒引起的口臭等癥狀

　　總結(jié)：看完上面這篇文章，現(xiàn)在大家知道雪蓮果荸薺雪蓮果銀耳湯怎么做了吧。雪蓮果能夠幫助人體清腸通便，具有很高的食用價值，但是雪蓮果也不能吃的太多，胃酸過多的人好不要吃。