在夏季的時(shí)候，如果不注意健康的飲食或者正常的起居習(xí)慣的話，很容易患上一些夏季的疾病。尤其是中暑，只要天氣過熱，就很容易發(fā)生中暑的現(xiàn)象。如何才能預(yù)防中暑呢?難道要不出門嗎?別擔(dān)心，小編這就給大家推薦4款防暑的藥膳食療方，必備的防暑降溫藥品以及夏季防暑小常識(shí)!
綠豆冬瓜茶可祛暑
飲食調(diào)養(yǎng)：夏季應(yīng)該盡量多吃一些具有利濕和清熱祛暑功效的食物，也可以多飲用西洋參茶或者是綠豆冬瓜茶等，都具有清熱祛暑、利濕功效。
藥膳可選擇“夏枯草瘦肉湯”
夏枯草30克，豬瘦肉120克，法夏5克，精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗凈，豬瘦肉洗凈切塊。把全部用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸后，再用小火煮1~1.5小時(shí)，加精鹽、味精，再煮一沸即成。有清肝瀉火、消暑利濕的功效
“三豆鰍魚湯”防暑濕佳
飲食調(diào)養(yǎng)：多吃溫軟食物，避免饑飽失調(diào)，食物以健脾化濕、益氣消暑的為宜，如小米綠豆粥、綠豆湯、春砂仁、法夏、扁豆、冬瓜、西洋參等。
藥膳可選擇“三豆鰍魚湯”
泥鰍300克，紅豆30 克，黑豆30克，赤小豆15克，紹酒10克，炮姜10克，生姜5片。將泥鰍放入清水內(nèi)，吐凈泥土，宰殺，去鰓及內(nèi)臟，洗凈。將紅豆、黑豆、赤小豆洗凈備用;將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，將泥鰍放入鍋中煎至7分熟后盛起備用。將煎過的泥鰍與洗凈的紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂鍋，加入適量清水，大火燒沸，小火熬煮2小時(shí)，放入紹酒，調(diào)入適量精鹽即成。有清暑祛濕，健脾的功效。
宜溫養(yǎng)脾胃 忌過食生冷
飲食調(diào)養(yǎng)：忌吃太多生冷，或因天熱不愿進(jìn)食，應(yīng)多進(jìn)食溫軟食物，溫養(yǎng)脾胃，可多飲米湯，砂仁、法夏、苡米、芡實(shí)、紅豆、扁豆等。
藥膳可選擇“赤小豆雞內(nèi)金荷葉粥”
赤小豆30克，雞內(nèi)金10克，鮮荷葉1張，春砂仁5克，粳米150克。將鮮荷葉洗凈，切碎，連同雞內(nèi)金一同放入砂鍋，加入清水1000ml，大火澆沸，小火熬煮20分鐘，放入春砂仁后再煮10分鐘，去渣取汁。將淘洗干凈的粳米、赤小豆放入藥汁中，添加適量清水，大火煮沸后以小火熬煮成粥即可。有健脾利濕，清熱消暑的功效。
