百香果直接的吃法就是洗干凈后生吃，脆嫩可口，它能夠補(bǔ)充身體里的水分和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。它的做法有很多，那你知道百香果蜂蜜綠茶嗎？你知道它是怎么做的嗎？有哪些烹飪技巧呢？下面跟隨小編一起去看看吧。

　　百香果蜂蜜綠茶

　　主料

　　百香果3個(gè)，綠茶1包。

　　輔料

　　蜂蜜10克。

　　調(diào)料

　　水300毫升，純凈水500毫升，冰塊適量。

　　步驟

　　1.茶可以選擇綠茶為基底的茶都可以，如檸檬綠茶、水果綠茶。

　　2.茶包用熱水泡開(kāi)，得出濃縮的茶湯。

　　3.在泡好的茶湯中，兌入純凈水后放入大瓶中入冰箱冷藏。

　　4.百香果對(duì)半切開(kāi)，把果實(shí)放入冰鎮(zhèn)后的綠茶中。

　　5.用蜂蜜調(diào)味即可，可依據(jù)自己喜好放入少許冰塊

　　百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　百香果中含有的超纖維能夠促進(jìn)排泄，對(duì)便秘癥狀起到緩解的作用，它能夠清除刺激腸胃的滯留物，從而避免了對(duì)于腸道的刺激和被人體的再吸收，進(jìn)而減少患腸癌的幾率。另外值得一提的是，超纖維還有抗腫瘤的活性。

　　百香果中的維生素C能夠參加對(duì)膽固醇的代謝作用，從而降低膽固醇，起到凈化血液的作用。它含有的維生素C和胡蘿卜素以及SOD酶能夠清楚人體里的自由基，對(duì)于養(yǎng)顏抗衰老也有很不錯(cuò)的功效。

　　烹飪技巧

　　1、在泡好的綠茶中兌入純凈水，是為了中和熱水泡茶得到的熱茶湯，好方便放入冰箱;

　　2、如果茶湯過(guò)燙，建議冷卻后倒入瓶中，再放入冰箱;

　　3、如果沒(méi)有蜂蜜，可以用蜂糖代替。一切依據(jù)個(gè)人喜好和口味來(lái)添加。

　　結(jié)語(yǔ):用水果來(lái)制作綠茶，不是頭一回見(jiàn)吧。但是用百香果來(lái)制作的綠茶一定不多見(jiàn)，它的口感純正，營(yíng)養(yǎng)健康。關(guān)鍵是不含任何添加劑，綠色安全，你值得擁有。