夏天到了，有不少人都喜歡去肯德基或者麥當(dāng)勞去買(mǎi)圣代吃，價(jià)格一點(diǎn)都不便宜。如果在家里就能自己制作圣代的話，你會(huì)不會(huì)很想嘗試一下呢?今天給大家介紹一款鐵板油桃配藍(lán)莓圣代，那么它是怎么做的呢?一起隨著小編去看看吧。

　　鐵板油桃配藍(lán)莓圣代

　　材料

　　油桃，檸檬，藍(lán)莓，蜂蜜，黃油，少許白糖，肉桂粉。

　　做法

　　1、先將黃油隔水融化，加入蜂蜜，攪拌均勻。

　　2、油桃對(duì)半分開(kāi)，去殼以后將油桃浸入黃油蜂蜜。

　　3、開(kāi)中火將鐵板加熱后，將油桃放上去，首先切面朝下，等到桃肉有點(diǎn)變軟后，再翻身烤個(gè)大概1分鐘。

　　4、藍(lán)莓洗凈，加1勺白糖，半個(gè)檸檬汁，打碎。

　　5、將打好的藍(lán)莓汁過(guò)濾。

　　6、杯中放入油桃，加上香草味的冰激凌，淋上藍(lán)莓汁，再撒一點(diǎn)新鮮藍(lán)莓就可以食用了哦。

　　油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1、油桃的含鐵量較高，能夠?qū)θ辫F性貧血病人起到輔助治療的作用。

　　2、油桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，非常適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短的人食用。

　　3、油桃不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還能夠使人產(chǎn)生飽腹感，有減肥瘦身的功效。

　　4、油桃含有非常豐富的維生素C，可有效提高人體免疫力，保護(hù)牙齒、牙齦，而且還能減少雀斑，有美白護(hù)膚的功效。

　　油桃的食用禁忌

　　1、油桃好吃，營(yíng)養(yǎng)也豐富，但千萬(wàn)不要多吃。因?yàn)槌蕴嘤吞胰菀咨匣?，而李時(shí)珍也曾說(shuō)“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無(wú)益。”

　　2、油桃的桃仁雖然可以破血行淤、潤(rùn)腸通便的作用，但桃仁含有揮發(fā)油以及非常多的脂肪油，補(bǔ)的少瀉的多，因此不要吃的太多，桃仁吃多了，還會(huì)導(dǎo)致中毒。早期有惡心、頭疼、視力模糊甚至心跳加快的癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致心臟停止跳動(dòng)。

　　結(jié)語(yǔ):通過(guò)上述小編的闡述，大家對(duì)于這個(gè)鐵板油桃配藍(lán)莓圣代了解了嗎?對(duì)于油桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不是有了更深入的認(rèn)識(shí)了呢?去做一做，讓這個(gè)夏天不再炎熱。