我們都喜歡吃哈密瓜，吃起來美味香甜的，那些小孩子喜歡吃了?？墒悄姆N的哈密瓜是好的呢，吃起來甜，果肉好的呢?下面小編給大家介紹下怎么挑選哈密瓜，感興趣的朋友不妨來看看吧!

　　哈密瓜在我們的新疆地區(qū)是常見的，它有夏季早熟和冬季晚熟之分，夏季的哈密瓜格外的好吃，因為哈密瓜是種喜陽的水果，夏季陽光是很充足的。

　　夏秋交際，受歡迎的瓜非哈密瓜莫屬了。外表像個橄欖球，帶著漂亮的綠色紋理的它們，總是讓人想起那誘人的香甜?？扇绻粫?，買了個不甜的，那種干澀無味的口感可就怎么也對不起這“哈密”的名字了。那么如何挑到一個好吃的哈密瓜呢?

　　怎樣挑選哈密瓜

　　第一，皮色觀察法：綠皮和麻皮的哈密瓜成熟時頭部頂端會變成白色，黃皮的哈密瓜成熟時頂部會變成鮮黃色。不同品種的哈密瓜，根據(jù)頂端顏色就可以斷定成熟的程度。

　　第二，按壓法：哈密瓜雖然種類多，可是無論是哪種，它熟透的時候，頂端會變得很軟的，我們用手指輕壓它的頂部，看看是不是軟，軟的瓜，就說明它已經(jīng)熟透了。

　　第三，卷須觀察法：不論哪個品種的哈密瓜，成熟時瓜節(jié)位上的卷須都會明顯枯黃，如果在瓜田挑瓜，根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟。

　　第四，果柄觀察法：有網(wǎng)紋的哈密瓜成熟時，瓜的后端果柄處略顯凹陷、光滑，網(wǎng)紋密布。無網(wǎng)紋或半網(wǎng)紋的哈密瓜，成熟時后端果柄處變得色澤鮮艷、花斑明顯，茸毛脫光、表面堅韌、手感光滑。有些品種的哈密瓜成熟到九成時，果柄部會產(chǎn)生離層，容易自然脫落。

　　第五，嗅味辨別法：凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜，如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等，成熟時果臍部會散發(fā)出濃烈的果香味。

　　第六，后就是我們仔細(xì)的看看，哈密瓜的瓜皮是有沒有疤痕，哪種甜的哈密瓜它的疤痕是老的。

　　注意事項

　　挑選哈密瓜時可以用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，這種瓜成熟度就比較適中。如果太硬則表示不太熟，太軟就是成熟過度。

　　哈密瓜的功效與作用

　　養(yǎng)顏護(hù)眼減肥

　　其含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

　　預(yù)防小兒神經(jīng)畸形

　　其附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。

　　結(jié)語：看了這篇文章，相信大家都能挑選到好吃的哈密瓜了，我們下次再買哈密瓜的時候，不妨試試上面的方法看看管不管用。同時，常吃哈密瓜還有美容養(yǎng)顏的作用的。