我們都知道豬蹄的營養(yǎng)價值比較高，很多人都喜歡吃豬蹄，那么女人能吃豬蹄嗎?女人吃豬蹄的好處有哪些?今天小編推薦一種比較適合女性朋友吃的豬蹄新做法——花生燉豬蹄。有興趣的朋友一起來看看吧。

　　女人能吃豬蹄嗎

　　豬蹄有很多的好處，女人吃豬蹄可以活血化瘀，豐胸，通經(jīng)止痛，美容養(yǎng)顏等。

　　花生燉豬蹄

　　材料

　　我們需要準備2只豬蹄，適量花生仁(炒)，少許枸杞子，適量食鹽，少許雞精，1段蔥，半塊姜，適量料酒，適量胡椒粉。

　　做法

　　1.豬蹄剁小塊放入涼水鍋中焯熟去血沫待用

　　2.鍋中做開水放蔥姜、和焯好的豬蹄大火燒開烹入紹酒，改小火燉1小時

　　3.把鍋蓋打開，放入事先已經(jīng)泡好的花生米，再蓋上蓋子煮大約30分鐘

　　4.加鹽、雞精調(diào)味，后撒入泡好的枸杞，即可出鍋裝碗

　　烹飪技巧

　　在煮花生仁時，好先泡半天再煮，這樣較容易熟。要花生不變黑，可在水滾后再加入花生，稍煮一下就把水到掉，再重新加水煮，這樣煮出來的花生就不會變黑了，關(guān)鍵的是在做這道菜的時候千萬不要把花生的紅皮剝下，紅皮可是能補血的佳品。

　　菜品特色

　　1、想要豐胸的美女大多數(shù)都聽說過這道菜，好吃解饞外外帶養(yǎng)顏豐胸，豬蹄富含膠原蛋白，如今這膠原蛋白的身價可不是一般，其營養(yǎng)功效已經(jīng)被那些個營養(yǎng)素專家們炒作成天價的養(yǎng)顏圣品.

　　2、當(dāng)然這道菜中的花生也絕不是陪襯，其富含維生素E，真真是小食材大作用，豐胸的功效不在豬蹄之下。

　　豬蹄的營養(yǎng)價值

　　豬蹄又叫豬腳、豬手。分前后兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈彎形。中醫(yī)認為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。

　　1. 豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老;

　　2. 豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度;

　　3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進毛皮生長，預(yù)治進行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。

　　總結(jié)：上文主要回答了女人是否能吃豬蹄的疑問。介紹了花生燉豬蹄的做法，分析了豬蹄的營養(yǎng)價值。在日常生活中，我們可以多吃一點豬蹄，尤其是愛美女性，可以起到養(yǎng)顏豐胸止痛經(jīng)的效果哦，希望小編今天的文章可以幫到你。