12、西紅柿
西紅柿含有多種活血化淤的成分。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用;籽粒周圍的黃色膠狀物質含番茄因子,能防止血小板聚集,維持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化,改善血液循環(huán)。
山楂內金粥
材料:山楂片15克、雞內金1個、粳米50克。
制法:將山楂片炒至棕黃色,然后與粳米同煮到爛。雞內金(雞的砂囊內壁)用溫水洗凈,并于37℃烘乾,研成細末,倒入煮沸的粥中,即熄爐火,略等片刻即成。
食養(yǎng)功能:化飲食,消肉積、癥瘕(婦女下腹胞中結塊)、痰飲(體內水液不得輸化,停注體內某部位)、痞滿(慢性胃炎、胃神經官能癥、胃下垂、消化不良等疾病)、吞酸(胃內酸水上攻口腔、咽溢,不及吐出而下咽),行結氣,化瘀血。
主治:食積停滯,油膩肉積,胃脘痞滿,消化不良,血瘀經痛,產后瘀血痛,高血壓,冠心病,高血脂癥,膽石癥,尿路結石及一切癥瘕包塊之有瘀血證候者。
注意事項:
(1)雞內金必須洗凈,在37℃烘箱中烘乾,溫度不宜過高。注意絕不能用霉爛之品。
(2)山楂用于降壓降脂必須生用,用于化瘀則必須炒焦用。
結語:小編給大家介紹了一些關于活血化瘀的食物,還有一個對活血化瘀療效比較好的食譜。其實體內血瘀其實大部分是由于心情不好,或者居住在過于寒冷的地方菜造成的,所以大家要多多保持好心情哦!