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生菜種植 保持土壤濕潤

  生菜我們都愛吃,不少人也是在種植的,但是很多人都種植的不好。關(guān)鍵是他們沒有掌握好種植生菜的技術(shù)。生菜的營養(yǎng)價值有高。下面小編給大家介紹下生菜種植的步驟以及要領(lǐng)吧!

  生菜喜歡在冰涼的環(huán)境下生長。生菜不耐寒涼,也不耐熱。所以,要種植好生菜。要把握好種植的技術(shù)環(huán)節(jié)。

  生菜種植

  一、品種選擇

  種植生菜應(yīng)選擇耐寒耐熱、抗逆性好的品種,如球生菜、玻璃生菜、花葉生菜和凱撒等品種較好。

  二、土壤選擇

  應(yīng)選擇肥沃,有機(jī)質(zhì)豐富,保水保肥力強(qiáng),透氣性好,排灌方便的微酸性土壤種植。

  三、播種育苗

  播種育苗每667m2施腐熟農(nóng)家肥1500kg、過磷酸鈣20kg,翻耕后摻勻整平,為使播種均勻,播種種子時,可摻入少量細(xì)沙土,播后覆0.3—0.5厘米厚潮土,并覆蓋地膜保濕,每667m2栽培田需苗床20—30m2,用種量30~40g。 高溫季節(jié)播種,種子必須要進(jìn)行低溫催芽,其方法是:先用井水浸泡6小時左右,搓洗撈取后用濕紗布包好,置于15℃—18℃下催芽,或吊于水井中催芽,或者放于冰箱中,溫度控制在5℃左右,24小時后再將種子置于陰涼處保溫催芽。冬季、春季大棚或露地育苗要注意苗床保溫,同時應(yīng)控制澆水量,防止?jié)穸冗^大;夏季露地育苗,注意用遮陽網(wǎng)覆蓋,每天淋水2—3次,保持土壤濕潤。

  四、定植

  玻璃生菜苗齡25天左右,4—6片真葉時可定植,株行距14cm×18cm。“結(jié)球生菜”苗齡30-—35天,5—6片真葉時定植,株行距17cm×20cm,畦寬0.8m—0.9m。定植地每667m2施有機(jī)肥4000—5000kg、過磷酸鈣20kg或復(fù)合肥50kg。定植時應(yīng)帶土護(hù)根,及時澆定根水。栽植深度以不埋住心葉為宜。若在高溫季節(jié)定植,應(yīng)于定植當(dāng)天上午搭好棚架,覆蓋遮陽網(wǎng),下午4時后移栽。冬春栽培,可采用地膜覆蓋。大棚移栽,白天溫度應(yīng)控制在12℃—22℃為適宜,溫度過低應(yīng)注意保溫,溫度高于24℃以上時應(yīng)揭膜通風(fēng)降溫,一般情況下,可使大棚裙膜敞開。

  五、田間管理

  ①澆水

  緩苗水后要看土壤墑悄和生長悄況掌握澆水的次數(shù)。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時,水量宜小,澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多,要保持土壤濕潤;葉球形成后,要控制澆水,防止水分不均造成裂球和爛心;保護(hù)地栽培開始結(jié)球時,澆水既要保證植株對水分的需要,又不能過量,控制田間濕度不宜過大,以防病害發(fā)生。

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  定植緩苗后,應(yīng)進(jìn)行中耕除草,增強(qiáng)土壤通透性,促進(jìn)根系發(fā)育。

  ③追肥

  以底肥為主,底肥足時生長前期可不追肥,至開始結(jié)球初期,隨水追一次氮索化肥促使葉片生長;15-20天追第二次肥,以氮磷鉀復(fù)合肥較好,每畝約用15-20千克;心葉開始向內(nèi)卷曲時,再追施一次復(fù)合肥,每畝用20千克左右。

  ④病蟲害防治

  病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等;蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用于生吃,病蟲害應(yīng)以預(yù)防為主。加強(qiáng)田間管理等綜合措施,化學(xué)防治應(yīng)選用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥,采收前15天停藥。

  六、科學(xué)采收

  散葉生菜的采收期比較靈活,采收規(guī)格無嚴(yán)格要求,可根據(jù)市場需要而定。結(jié)球生菜的采收要及時,根據(jù)不同的品種及不同的栽培季節(jié),一般定植后40—70天,葉球形成,用手輕壓有實(shí)感即可采收。

  生菜的營養(yǎng)價值

  生菜營養(yǎng)含量豐富,含有大量β胡蘿卜素、抗氧化物、維生素B1、B6 、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。加強(qiáng)蛋白質(zhì)和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環(huán)可以常吃生菜。生菜還能保護(hù)肝臟,促進(jìn)膽汁形成,防止膽汁淤積,有效預(yù)防膽石癥和膽囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,還能清除腸內(nèi)毒素,防止便秘。

  結(jié)語:生菜的種植要注意好多的哦,有很多的環(huán)境,我們要定時給他除草,殺死害蟲等等。以上就是小編今天給大家講的知識。希望大家都能記住哦,我們吃生菜的時候也要洗干凈不然會有殘留的農(nóng)藥的。