桑葚是什么我們都很清楚，不少人還爬上桑葚樹摘過的了，很甜很好吃。鴿子也很常見，不要孕婦都會吃，有著補(bǔ)血以及對寶寶大腦發(fā)展有幫助的。桑葚薏米鴿子配伍是什么都知道嗎?和小編一起來看吧!

　　很多人都知識桑葚可以直接食用或者將它制成果醬，其實(shí)桑葚也是可以用來煲湯的?，F(xiàn)在的人常剛到困，四肢麻痹。所以在飲食要要特別的注意，飲食中除了要利水祛濕，還應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)益，養(yǎng)血舒筋。因此今天給大家介紹一下桑葚薏米燉鴿湯。

　　桑葚薏米鴿子配伍

　　材料

　　鮮桑葚：20-30顆薏米：20克鴿子：1只姜：3片水：4碗

　　做法

　　1. 桑葚和薏米洗凈;

　　2. 把殺好的鴿子洗干凈撈起來;

　　3. 煮沸清水，倒入大燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。

　　功效

　　味道清甜帶果香，利水滲濕，養(yǎng)血舒筋，祛風(fēng)止痛，不燥不涼。

　　鴿子的營養(yǎng)價(jià)值

　　鴿子的營養(yǎng)價(jià)值豐富，且還有一定的保健功效，能防治多種疾病。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為鴿子肉有補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。鴿子還有著滋腎益氣、去風(fēng)解毒。用于虛羸、消渴、久瘧、婦女血虛經(jīng)閉、惡瘡疥癬

　　1.防防貧血、動(dòng)脈硬化

　　鴿肝中含有佳的膽素，可幫助人體很好地利用膽固醇，防治動(dòng)脈硬化。老年人常吃鴿，可防治高血壓及由此引起的心血管與心臟病等。而且鴿肉脂肪含量低，對老年人或久病體虛者適宜，對血脂偏高、冠心病、高血壓者尤為有益，老年人常吃鴿肉可滋腎益氣。民間稱鴿子為"甜血?jiǎng)游?，貧血的人食用后有助于恢復(fù)健康。

　　2.愈合傷口

　　鴿子是甜血?jiǎng)游?其血味甜。鴿的血中含有一些具有特殊生理作用的活血因子與凝血因子。一方面，它能很好地調(diào)節(jié)人體的造血過程，促進(jìn)血液循環(huán)，起到活血化淤的作用，對于防治功能性障礙性貧血以及輸血者體況的快速恢復(fù)有獨(dú)到的療效：另一方面，其血液中的凝血因子具有超乎尋常的促凝血作用，它不僅能使自身受傷部位在很短的時(shí)間內(nèi)(2一5分鐘)止血和在短期內(nèi)(7一10天)愈合，而且對人的外傷出血、手術(shù)出血、產(chǎn)后出血均有很好的促凝血作用。

　　3.補(bǔ)腎益氣和解毒

　　鴿蛋有補(bǔ)腎益氣和解毒的功能，滋補(bǔ)價(jià)值比較高，對貧血病和眼睛疲勞之人，食用鴿蛋促進(jìn)恢復(fù)健康。對神經(jīng)衰弱、健忘、失眠都有一定的療效作用，對腦力勞動(dòng)、夜間工作、大病初愈、體質(zhì)虛弱者和產(chǎn)婦有很好的滋補(bǔ)作用。

　　結(jié)語：桑葚薏米鴿子配伍，這是用桑葚薏米和鴿子放在一起煲的湯。這湯帶著桑葚的果香味，十分的清甜。桑葚薏米鴿子配伍有著利水滲濕，養(yǎng)血舒筋，祛風(fēng)止痛的作用!