核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還很美味，它可以直接使用，也可以入菜，還能夠配置成糕點(diǎn)。那么孕婦能吃核桃嗎?大家就和小編一起去了解下吧。

　　孕婦能吃核桃嗎

　　核桃的營(yíng)養(yǎng)豐富，它含有人體需要的鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有多種維生素，如胡蘿卜素、核黃素等。

　　首先核桃健腦的功效對(duì)胎兒是非常有利的，孕婦所攝入的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)直接傳輸給胎寶寶，也就是說(shuō)孕婦吃核桃就會(huì)被胎兒吸收，那么胎兒就會(huì)起到健腦的作用，尤其是在孕早期以及孕中期，是胎兒腦部發(fā)育的高峰，多吃核桃對(duì)胎兒的腦部發(fā)育起著非常大的作用。核桃中含的亞麻酸被人們稱之為腦黃金，可見(jiàn)核桃對(duì)于補(bǔ)腦的作用有多大。

　　核桃中含有的維生素E對(duì)孕早期預(yù)防流產(chǎn)有著一定的功效，一般確定懷孕之后醫(yī)生都會(huì)給準(zhǔn)媽媽開2種藥，一種是葉酸，另外一種就是維生素E，可見(jiàn)維生素E對(duì)孕早期女性起著重要的作用。

　　吃核桃還能對(duì)流產(chǎn)的預(yù)防有一定效果。因?yàn)楹颂抑泻芯S生素E。

　　核桃的功效與作用

　　核桃，又稱胡桃，為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂，食后不但不會(huì)使膽固醇升高，還能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，因此，可作為高血壓、動(dòng)脈硬化患者的滋補(bǔ)品。此外，這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，有健腦益智作用。

　　我國(guó)古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時(shí)珍說(shuō)：核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法，如將核桃500克打碎去殼取仁，將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥，密閉貯藏在瓷缸中，每次取兩茶匙，用開水沖和飲服。據(jù)說(shuō)，用水沖和后浮起的一層白色液體，就是補(bǔ)腦作用強(qiáng)的“核桃奶”。

　　核桃能夠健腦、治療神經(jīng)衰弱。對(duì)食欲不振、全身無(wú)力的人也能起到滋補(bǔ)的效果

　　核桃仁還對(duì)其它病癥具有較高的醫(yī)療效果，如它具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、溫肺潤(rùn)腸、散腫消毒等功能。近年來(lái)的科學(xué)研究還證明，核桃樹枝對(duì)腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預(yù)防子宮頸癌及各種癌癥。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章的介紹，準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該知道了你們是可以食用核桃的，不僅對(duì)自己有益處，對(duì)寶寶也是有好處的，沒(méi)事的時(shí)候可以讓家人買點(diǎn)。