今天小編帶來的芝麻核桃花生粥。下面就和我一起去了解芝麻核桃花生粥的做法吧。

　　芝麻核桃花生粥

　　材料:核桃仁150克，芝麻50克，花生100克，米200克，清水1.5升，冰糖適量

　　做法

　　1.將米洗凈水浸1小時。

　　2.將核桃仁、芝麻和花生混合用攪拌機(jī)打碎備用。

　　3.將米、核桃仁、芝麻及花生放入電砂鍋中，加入1.5升水，煲1.5小時后加入冰糖繼續(xù)煲半小時即可。

　　說明

　　核桃仁、花生和芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸。

　　芝麻的功效與作用

　　1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分; 芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用

　　2. 芝麻中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥

　　3. 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。

　　結(jié)語：通過文章的介紹，大家對芝麻核桃花生粥的制作應(yīng)該有所了解了。感興趣的朋友，可以試試這款粥。