檸檬金桔苦瓜汁非常適合夏季飲用，生津止渴，解暑祛燥。做法也非常的簡單，下面就隨小編一起學(xué)習(xí)下吧。

　　檸檬金桔苦瓜汁

　　材料

　　檸檬1顆，苦瓜1/5個，金桔8顆，冰水120㏄，蜂蜜適量

　　做法

　　1.檸檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗凈后切細(xì)丁。

　　2.將所有材料放入果汁機(jī)中。

　　3.使用瞬間打2下，再用慢速3分鐘打至材料細(xì)碎成汁即可。

　　4.依據(jù)個人口感決定是否添加蜂蜜。

　　金桔的功效與作用

　　1.美容護(hù)膚

　　金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

　　2.開胃生津

　　金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

　　3.預(yù)防慢性病

　　金桔對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

　　4.防感冒

　　金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

　　5.消食醒酒

　　適宜胸悶郁結(jié)，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

　　金桔的營養(yǎng)價值

　　果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的揮發(fā)油、金橘甙等特殊物質(zhì)，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。

　　結(jié)語：金桔的選購也是很重要的，上好的金桔呈亮橘色或深黃色。要選擇皮薄的，聞起來有陣陣的清香。