一個成人每日攝入大約20毫克的鋅就足以維持集體的需要，而孕婦需要攝入量遠遠高出一倍才可以，足以見證了鋅對準媽媽的重要性。到底孕婦吃什么補鋅呢?我們一起看一看吧。
鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脫氫酸，超氧化物歧化酶，堿性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，為核酸，蛋白質(zhì)，碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。鋅具有促進生長發(fā)育，改善味覺的作用。鋅缺乏時出現(xiàn)味覺，嗅覺差，厭食，生長與智力發(fā)育低于正常。孕婦補鋅指懷孕婦女在孕期補充含有鋅這類營養(yǎng)元素行為。
孕婦補鋅食譜
對于大多數(shù)孕婦來說，補鋅的好途徑是飲食。孕婦在補鋅時要經(jīng)過科學(xué)的檢查和診斷，在確定需要補時則補，并且應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行。孕婦可多食用含鋅較多的食物，如海產(chǎn)品、動物的肝臟和胰臟、魚類、奶類、蛋類、麩皮等，零食如核桃、瓜子等。
【營養(yǎng)食譜】
豬肝粥
豬肝雞蛋粥
干貝水晶雞
黃燜鴨肝
成人缺鋅的情況有很多，其中較為典型的一項是出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍。除此之外，注意力不集中也是缺鋅的一個表現(xiàn)。
