蜂蜜在日常生活中很常見(jiàn)，當(dāng)自己感冒咳嗽的時(shí)候，就可以充一杯蜂蜜水。那么蜂蜜有哪些吃法呢?下面就和小編一起去了解下吧。

　　幾年來(lái)，我國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生工作者經(jīng)過(guò)反復(fù)的臨床實(shí)驗(yàn)證明，蜂蜜對(duì)心臟病、肝臟病、高血壓、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、貧血、胃及十二指腸潰瘍、關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、皮膚病、燙傷、凍傷等癥都有不同程度的療效。

　　蜂蜜又稱(chēng)蜜糖、白蜜、石飴、白沙蜜。根據(jù)其采集季節(jié)不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜好。若根據(jù)其采花不同，又可分為棗花蜜、荊條花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、蕎麥花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以棗花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜質(zhì)量較好，為上等蜜。蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的副食品，具有“百花之精”的美名，一直被看作是“大自然贈(zèng)與人類(lèi)的貴重禮物”、“心臟病的良友”、“使人愉快和保持青春的藥物”。民間很早就廣泛用蜂蜜來(lái)治療許多疾病，并認(rèn)為它是延年益壽的珍品。

　　蜂蜜的吃法

　　1、蜂蜜50克，開(kāi)水沖服，早晚各一次，治干咳，痢疾，習(xí)慣性便秘和老年便秘;若加冰片粉末0.3克同飲，可治聲音嘶啞。

　　2、蜂蜜500-1000克，頓服，治腸套迭。

　　3、蜂蜜與冬瓜汁各一杯，共調(diào)服，治妊娠小便不通。

　　4、蜂蜜搽患處，或加生蔥白共搗爛外敷患處，治一切水火燙傷和瘡瘍。

　　5、藕粉30克，用滾開(kāi)水沖攪成糊狀，加入蜂蜜30克溫服，有清除虛熱、潤(rùn)肺止咳作用。

　　6、鮮藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌勻服用，每日一次，連服數(shù)天?？芍畏螣峥人裕矢珊硗?，血熱鼻衄等熱性病。

　　7、川貝末5克，蜂蜜30克，蒸半小時(shí)服用。治經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽，干咳無(wú)痰，或痰中帶血。

　　8、牛奶250克，煮開(kāi)后加入蜂蜜30克，空腹溫服。有滋補(bǔ)健身、美容健膚作用。

　　9、黑芝麻15克(搗爛)，沖入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹時(shí)服用?？芍卫夏耆嘶驄D女產(chǎn)后便秘，亦有美容黑發(fā)作用。

　　10、白芨、百部各12克，瓜蔞仁15克(搗碎)，水煎去渣取汁，沖入適量蜂蜜，分作兩次服，可治肺結(jié)核。

　　11、鮮桑椹子不限量，搗爛后用紗布包好取汁，加熱濃縮后加入適量蜂蜜，煮成膏狀，冷卻后裝瓶。每天早晚各服兩湯匙，開(kāi)水沖服?？芍吻嗄臧装l(fā)，病后氣血兩虛，神經(jīng)衰弱等癥。

　　12、金銀花30克，用水兩碗煎成一碗，去渣取汁，沖入蜂蜜20克，分早晚兩次服?？芍瘟鞲校恃?，老年人便秘。

　　蜂蜜的作用

　　蜂蜜性味甘平;是補(bǔ)中氣、安五臟、和百藥，解自毒的靈丹，其在人類(lèi)養(yǎng)生保健中具有舉足輕重的地位。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也很重視蜂蜜的醫(yī)用價(jià)值。大量研究資料顯示，蜂蜜對(duì)諸如結(jié)核病、心臟病、腸胃病、潰瘍病、肝炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、支氣管炎，神經(jīng)衰弱等多種常見(jiàn)疾患有效，用蜂蜜治療角膜炎、角膜潰瘍等眼病。創(chuàng)傷。凍瘡、習(xí)慣性便秘等也有顯著成效。另外，蜂蜜含有抗菌物質(zhì)，能抑制鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿　菌的繁殖與生長(zhǎng)，故能幫助人體少受傳染病之害。此外，蜂蜜雖甜卻不傷牙齒，且能消除口臭，對(duì)口腔有一定的消毒作用，此優(yōu)勢(shì)乃是任何其他甜品所不能比擬。蜂蜜又被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家列為理想的天然營(yíng)養(yǎng)佳品。且具有防癌抗衰老之功

　　結(jié)語(yǔ)：對(duì)于上面介紹的蜂蜜吃法，大家是否已經(jīng)記下來(lái)了呢?希望此文，能夠豐富您的蜂蜜食用方式，對(duì)于上面蜂蜜的吃法，感興趣的朋友不妨做下試試口味。