阿膠在傳統(tǒng)意義上一直是女性的滋補(bǔ)良藥,很少有人聽(tīng)說(shuō)阿膠對(duì)男人也有滋養(yǎng)作用,今天小編就來(lái)給大家詳細(xì)講解一下阿膠的食用方法有哪些? 以及阿膠的功效和不同養(yǎng)生吃法。
一、阿膠怎么吃滋陰養(yǎng)血
阿膠雞蛋湯
做法:阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,糖調(diào)熱服。
功效:滋陰養(yǎng)血,安胎。主治:陰血不足,胎動(dòng)不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
阿膠黃酒
用阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約2--3小時(shí),待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服2匙。 功效:本方適用于一般血虛癥。
阿膠糖液
做法:首將阿膠塊砸碎,取6-10克,放入碗中,加入開(kāi)水至多半碗。阿膠是較難溶化的,必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開(kāi)為止,再加入白砂糖(冰糖或紅糖也可)或蜂蜜。攪拌均勻即可服用。
功效:適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過(guò)多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
二、阿膠怎么吃強(qiáng)身健體
阿膠粥
做法:取大米或小米100g,阿膠砸碎后的小塊15g,冰糖50g做成粥,阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。
功效:經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎,強(qiáng)身健體,延年益壽。