大家知道木瓜是一種水果，它沒有蘋果那樣常見，也沒有香蕉那樣常吃，但是它的營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)也不比這些水果少，今天大家就和小編一起來看一下木瓜的好處吧。

　　吃木瓜的好處

　　減肥原理

　　木瓜里內(nèi)含木瓜酵素，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以說是木瓜大的特色)，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細(xì)胞，促進(jìn)新陳代謝，及時(shí)把多余脂肪排出體外，從而達(dá)到減肥的目的!

　　豐胸原理

　　青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份，能刺激女性荷爾蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達(dá)到豐胸的目的。

　　美容原理

　　木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對(duì)胸部發(fā)育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內(nèi)毒素，對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進(jìn)肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)，讓肌膚顯得更明亮、更清新!所以很多凈化潔面凝膠都會(huì)含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現(xiàn)純凈、細(xì)致、清新健康的外觀。

　　性味功能

　　甘、酸、溫。消食健胃、疏筋通絡(luò)。主治脾胃虛弱、食欲不振、乳汁缺少、關(guān)節(jié)痛疼、肢體麻木等癥。如鮮番木瓜250克、豬蹄1個(gè)，熬湯服，治乳汁缺少;番木瓜150—250克，鮮食，治胃、十二指腸潰瘍疼痛。

　　營養(yǎng)成份

　　果實(shí)含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，果實(shí)含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用，還有美容護(hù)膚養(yǎng)顏的功效。

　　化驗(yàn)表明

　　每100克番木瓜鮮果中含賴氨酸34mg、纈氨酸28mg、異亮氨酸34mg、齊墩果酸70mg、蛋白質(zhì)0.45mg、總糖16.8mg、果膠9.5mg、鈣24.9mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維生素C96.8mg,其維生素C的含量是蘋果的48倍，常食具有平肝和胃,舒筋活洛,軟化血管，抗菌消炎，抗衰養(yǎng)顏，抗癌防癌，增強(qiáng)體質(zhì)之保健功效。

　　木瓜生吃好還是熟吃好

　　現(xiàn)在食譜中多推薦木瓜熟吃，比如“冰糖銀耳燉木瓜”、“木瓜燉牛奶”、“木瓜燉雪蛤”等都是人們非常熟悉的甜品。但是木瓜被加熱后，其胡蘿卜素、維生素C和維生素E會(huì)有不小的損失，果酸含量會(huì)大大下降，木瓜蛋白酶也會(huì)在高溫下變性。

　　木瓜蛋白酶存在于木瓜的乳狀汁液中。在尚未熟透的青木瓜中含量豐富，大約是熟木瓜的兩倍。木瓜蛋白酶是一種半胱氨酸蛋白酶，可以幫助人體分解肉類蛋白質(zhì)，還能在一定程度上消滅人體內(nèi)的某些細(xì)菌和蛔蟲。飯后吃少量木瓜，可以幫助腸道消化難以吸收的肉類，對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等有顯著功效。

　　木瓜的維生素C含量很高，成年人每天吃木瓜100克(約半個(gè)中型木瓜)，即可滿足對(duì)維生素C的需要。木瓜中的維生素E有助于清除體內(nèi)垃圾，使膽固醇保持正常水平。木瓜中的果酸能護(hù)肝降酶、降血脂，對(duì)金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、癌細(xì)胞也有較強(qiáng)的抑制作用。

　　為了保住木瓜中的多種營養(yǎng)成分，建議食用木瓜時(shí)首選生吃，如果想燉制甜品，好將木瓜后放入，且加熱時(shí)間不宜過長，以免造成營養(yǎng)素的大量流失。

　　木瓜的功效與作用

　　1、木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素，凈化血液，對(duì)肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

　　2、番木瓜堿具有抗腫瘤的功效，并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成，對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。

　　總結(jié)：文中給大家介紹了木瓜的好處，親們都了解了吧，那大家知道木瓜怎么吃營養(yǎng)嗎?木瓜又有哪些好吃的做法呢，今天文中都有詳細(xì)介紹哦，不是太了解的親們快看看文章吧。