專家給出幾個喝豆?jié){好的時間段,一個是早上6點到7點之間,這個時間段是人體對營養(yǎng)吸收合適的時間,人體經過一夜的時間已經形成了生物鐘的循環(huán),這個時間段正是需要補充營養(yǎng)的佳時機。在就是中午也不錯,不過好在中午11點到12點在之間喝,這個時間段一般都是趕到了午飯時間,沒關系,可以在飯前喝一碗或者是飯中喝一碗,這樣不僅可以讓豆?jié){中的營養(yǎng)被充分的吸收好,還有一個重要的作用就是可以有效的降低食欲,對減肥也是非常有幫助的,可以起到間接節(jié)食的作用。
至于晚上,好不要再喝豆?jié){了,這樣會導致營養(yǎng)過量而無法被完全吸收,從而造成身體的負擔。所以建議大家,喝豆?jié){要選擇早上和中午是好的。
一、原味豆?jié){
黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量
做法
1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時備用。
2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆?jié){倒入,將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋子,倒入剩余500㏄的水與作法2過濾后的豆?jié){,開大火將豆?jié){煮至冒大泡泡,再轉小火續(xù)煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。
4.將作法3煮好的豆?jié){倒入濾網過濾,去除殘渣,即為原味豆?jié){,依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
二、核桃紅棗糯米豆?jié){
黃豆7/10杯,糯米1/5杯,核桃仁3個,紅棗6個
做法
1.黃豆提前浸泡一晚,充分脹大,紅棗去核,用剪刀剪碎,大小與泡發(fā)的黃豆粒大小相似
2.將泡發(fā)的黃豆、糯米、核桃仁、紅棗一同放入豆?jié){機
3.按照指示加水至合適的位置
4.通電,按下五谷豆?jié){鍵,大約18分鐘就可以做好了
三、桂圓枸杞豆?jié){
桂圓有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚、美容等多種功效;枸杞有養(yǎng)肝明目、補血安神的功效;加之蛋白質豐富的黃豆—特別適合家中的女士和老人食用。
材料
干桂圓肉1/2杯,干黃豆1杯,枸杞,冰糖各1/4杯,清水800ml
做法
1、干桂圓肉、枸杞、干黃豆洗凈去雜質。