在這寒冷的冬季，大家一定會多吃辣的東西，來保暖，冬季本身就是一個寒冷干燥的季節(jié)，人容易上火，大家在合這個季節(jié)吃這么多辣的食物，肯定會更容易上火，上火也分為很多中，下面小編提供了幾種上火的情況。

　　近日天氣變得干冷起來，空氣干燥，人們?nèi)菀桩a(chǎn)生內(nèi)火。對于冬季天氣干燥內(nèi)火上火的情況，還是要辯證治療，運(yùn)用食療的方式進(jìn)行緩解。

　　心火、肝火、肺火和胃火的降火方法各不相同，具體食療降火方法如下：

　　一、心火

　　主要表現(xiàn)：心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等;兒童可表現(xiàn)多動、煩、急、不安等。心臟在中醫(yī)五行中屬火，掌管血脈運(yùn)行，心火上炎可表現(xiàn)口舌糜爛、生瘡。

　　預(yù)防：保持好心態(tài)，防止情緒波動，多食果蔬，多飲水，少食辛辣之物，禁酒，多運(yùn)動。

　　食療：赤小豆粥：赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，每日2次，早晚服用，有降火之功效。

　　燈芯草柿餅湯：燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。

　　二、肝火

　　主要表現(xiàn)：急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。肝的性情急躁，肝氣會隨肝火上升，所以出現(xiàn)急躁易怒等情況。

　　預(yù)防：養(yǎng)肝的關(guān)鍵在于制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞。因?yàn)樯眢w勞累，就會使人情緒不穩(wěn)而易怒，所以生活中要少食辛辣、勿過勞、禁酒等。

　　食療：菊花茶。選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。