氣血就是指人體內(nèi)的氣與血,身體的運行就是依靠氣血來完成的,如果體內(nèi)氣血不足的話可能會引起一系列的健康問題,你要知道一個健康的人氣血肯定是飽滿充盈。日常生活中補氣血的食物有哪些?補氣血的湯品有哪些?
黃芪當歸雞湯
原料:母雞或柴雞500克、黃芪20克、當歸15克、姜片15克。
調(diào)料:黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。
做法:
1、母雞清理干凈,洗凈瀝干,剁成塊;
2、雞塊入鍋中煮出浮沫;
3、然后撈出雞塊,沖凈瀝干;
4、姜切成片。黃芪、當歸都沖洗一下,瀝干水分;
5、雞塊、姜片、黃芪、當歸都放入砂鍋中,倒入適量清水,加適量鹽。大火煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉至雞塊軟爛;
作用:黃芪有補氣益陽、利水消腫、除毒生肌的功效。當歸可以補血活血,潤腸通便。
適宜人群:氣血不足、常感手腳冰涼者以及免疫力低下者。
當歸生姜羊肉湯
材料:羊肉500克,紅棗10粒,當歸30克,姜20克,陳皮15克。
調(diào)料:黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。
做法:
1、紅棗去核,羊肉切大塊,川燙(川燙時可加少許酒和姜),
2、鍋中注入8分滿水,放入陳皮,
3、水開后,放入其他所有材料,以武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可、
作用:當歸可以補血活血,潤腸通便,生姜可以溫中散寒,陳皮健脾化濕。
適宜人群:氣血不足、常感手腳冰涼者以及女性痛經(jīng)患者。