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肝火旺吃什么好
“苦”味食物
主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能夠解熱消暑、消除疲勞。
西瓜
有清熱解暑、除煩止渴、潤(rùn)腸、利尿等功效，夏天可以多吃。
草莓
草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，多吃草莓具有養(yǎng)肝名目、清熱解暑、除煩的作用。
西紅柿
含有豐富的維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。
大豆
含有豐富的蛋白質(zhì)，還能夠滋陰、去火。
茶
肝火旺的患者也可以適宜喝一些去火的茶，如蓮心、蜂蜜水、野菊花，另外綠豆和枸杞在養(yǎng)肝降火上也就有非常好的效果。
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