當(dāng)你真正的堅(jiān)持吃一段時(shí)間“豐盛”的早餐之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),即便午餐和晚餐沒有減量,你的體重也不會(huì)有增加,因?yàn)橐惶斓墓ぷ髟缇桶言绮偷臒崃肯拇M了。而且一早胃就有滿足感,午餐和晚餐也不會(huì)造成暴飲暴食,更有助于控制熱量的攝入。
早餐吃什么好
⑴起床后應(yīng)先攝入水分:起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤(rùn)腸胃是養(yǎng)生的秘訣之一。早餐要攝入至少500毫升的水分,這樣既可幫助消化,又可為身體補(bǔ)充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉,好先喝水,然后再出門鍛煉。
⑵起床后先喝水再吃早餐:有些人清早五六點(diǎn)鐘起床,早餐也吃得很早。其實(shí),起床后先喝水,到7點(diǎn)以后再吃早餐比較好。因?yàn)榻?jīng)過一夜睡眠,人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后體內(nèi)處于一種生理性缺水的狀態(tài)。因此,不要急于吃早餐,而應(yīng)先飲一杯溫開水。這樣既可以糾正生理性缺水,對(duì)人體器官也有洗滌作用,有助于改善器官功能。
⑶早餐宜軟不宜硬:在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食欲不佳。故早餐不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導(dǎo)致消化不良。早餐宜吃容易消化的溫?zé)?、柔軟食物,如牛奶、豆?jié){、面條、餛飩等,好能喝點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。
⑷早餐宜少不宜多:早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。飲食過量會(huì)超過胃腸的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會(huì)使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。
早餐宜選擇的食物:
富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆?jié){等。
富含維生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:面包、饅頭、花卷等。
富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等。 開胃、增加食欲的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。
結(jié)語:吃早餐還有很多講究的,早餐不易吃太硬的食物,油膩的食物也好不要食用,可以吃些清淡、易消化的食物,每天吃早餐前你可以先喝些水,來潤(rùn)潤(rùn)腸胃,幫助食物的消化,切記早餐不能不吃但也不易吃的太飽,如果你吃的太飽那可要記得做些運(yùn)動(dòng),例如做廣場(chǎng)舞荷塘月色,不僅能鍛煉身體還可促進(jìn)消化。