海參是一種高蛋白營養(yǎng)滋補品，我們都知道海參是同人參、燕窩、鮑魚占居養(yǎng)生珍品之一，那么大家知道女性食用海參的功效與作用是什么嗎?什么樣的人不適合吃海參呢?在食用海參的時候我們應該如何正確挑選海參?隨小編一起去文中學習吧!

　　海參的功效與作用 女性食用海參可美容養(yǎng)顏

　　海參富含精氨酸可促成人體細胞的再生和機體的修復，也是合成人體膠原蛋白的主要原料。海參肽可以使皮膚潤澤、光滑、細膩，減少和預防皺紋的產(chǎn)生，消除面部色素沉著。

　　海參補血養(yǎng)顏

　　女性大多患有貧血，而貧血又是女性健康美麗的天敵。所以女性美容首先要養(yǎng)血，使氣血充盈，身心健康。通常造血的物質(zhì)指的是制造紅細胞的物質(zhì)，主要有蛋白質(zhì)、鐵、維生素B、B、葉酸等。據(jù)測定，紅細胞中的96%是血紅蛋白。血紅素是血紅蛋白的主要物質(zhì)，維生素B和葉酸是合成DNA的主要輔酶，這兩種物質(zhì)如果不足，將會引起幼紅細胞的發(fā)育障礙。而海參中則含有大量的B、葉酸，對造血的骨髓和制造紅血球有良好的效果;活性海參成分中還富含海參粘性多糖，經(jīng)大量藥理研究證明，海參粘性多糖能夠促進機體造血功能的恢復，快速促進血紅蛋白的增長。

　　海參抗衰老

　　海參富含的精氨基酸可促成人體細胞的再生和機體損傷修復，延年益壽，消除疲勞，又是合成人體膠原蛋白的主要原料;含有的古胱肽為長壽因子、抗老因子;硫酸軟骨素是生長發(fā)育不可少的物質(zhì)，若這種成分減少，首先會引起肌肉變硬、彈性消失、萎縮老化。

　　海參美容養(yǎng)顏

　　膠原蛋白是皮膚保持彈性的重要物質(zhì);酸性粘多糖對細胞內(nèi)外結合水有保持作用;另外，其還含有超氧化物歧化酶(SOD)、必須微量元素硒、鋅等對人體內(nèi)自由基有很強清除作用。海參富含以上各種物質(zhì)，從而使你的皮膚潤澤、光滑、細膩，減少和預防皺紋的產(chǎn)生，消除面部色素沉著，使得青春永駐，達到美容效果。

　　海參的適宜人群

　　適宜人群：一般人群都能食用。

　　適宜虛勞羸弱，氣血不足，營養(yǎng)不良，病后產(chǎn)后體虛之人食用;適宜腎陽不足，陽痿遺精，小便頻數(shù)之人食用;>>>海參的營養(yǎng)價值 教你如何正確挑選海參

　　適宜高血壓 病，高脂血癥， 冠心病 ，動脈硬化之人食用;

　　適宜癌癥病人及放療、化療、手術后食用;適宜肝炎，腎炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神經(jīng)衰弱者食用;

　　適宜血友病患者及易于出血之人食用;適宜年老體弱者食用;

　　患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。

　　海參性滑膩，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜過多食用。

　　感冒及腹瀉患者，好暫時別吃海參。海參蛋白質(zhì)豐富，每次食用別過多，以免不易消化。脾胃虛弱可有選擇的服用海參保健食品。

　　海參是高蛋白食品，肝臟疾病患者每天雖然應該攝入定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，但如果食用過量反而會給肝臟帶來一定的壓力;所以食用海參并不是越多越好，也應當控制好用量。