脂肪肝,如今已經是一種很常見的疾病,輕微的則可以通過飲食和生活習慣來調理,嚴重者則要進行醫(yī)學治療。那么你治療脂肪肝有哪些食物是不可以吃的呢?下面小編就來告訴你一些脂肪肝患者不能吃的食物吧!
(1)豬腦:現代醫(yī)學認為,豬腦是一種高膽固醇食物。資料顯示,每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克,膽固醇的含量列各類食物之首。長期服用高膽固醇食物,對預防脂肪肝是不利的。而對于已患有脂肪肝者,更應忌食。
(2)牛髓:牛髓屬于一種高脂肪食物。資料顯示,每100克牛髓中,脂肪含量可高達9.8克,而且是動物性脂肪。因此,患有脂肪肝者不可多食此食物。
(3)鵝肉:鵝肉甘潤肥膩,含脂肪達11.2%,容易助濕生熱,加重肝膽疾病的病情,脂肪肝患者應忌食。
(4)豬肥肉:豬肥肉是一種富含動物性脂肪的食物。資料顯示,每100克豬肥肉中,脂肪的含量高達90.8克,脂肪肝患者應當忌食這種高動物性脂肪食物。
(5)鴨蛋:鴨蛋是一種高脂肪、高膽固醇食物。尤其是蛋黃,其膽固醇含量可高達1522毫克。因此,有脂肪肝者,好不要多吃禽蛋,尤其忌吃蛋黃。
(6)大蒜:大蒜中的揮發(fā)油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少,嚴重時還會引起貧血,這對于脂肪肝患者的治療和康復是不利的。另外,大蒜里含的某些成分,對胃腸道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,影響食欲和食物的消化吸收。所以,脂肪肝患者在患病期間應少食用大蒜。