4.微波爆米花
問題:研究發(fā)現(xiàn),袋子中的化學(xué)物包括全氟辛酸會引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會引起這些化學(xué)物蒸發(fā)進入爆米花從而進入機體。
解決辦法:選擇通過老式方法爆出來的爆米花。
5. 非有機土豆
問題:根菜類蔬菜會吸收土壤中的除草劑、殺蟲劑和殺菌劑。而作為日常主食的土豆,在生長期農(nóng)民會噴上除草劑以防止刨土豆的時候有多余的蔓生植物。之后,土豆又會經(jīng)過處理以防止發(fā)芽。
解決辦法:選擇有機土豆。傳統(tǒng)土豆的農(nóng)藥通過洗時根本洗不掉的。
6.圈養(yǎng)鮭魚
問題:大自然不會把鮭魚趕到圍欄中,也不會給鮭魚喂大豆、家禽糞便等。圈養(yǎng)鮭魚維生素D含量少,卻含有大量污染物,如致癌物、多氯聯(lián)苯、溴化的阻燃劑和殺蟲劑。只有每五個月吃一次鮭魚,癌癥的患病率才不會增加。
解決辦法:吃野生阿拉斯加鮭魚。
小貼士:選擇罐裝鮭魚。
7.由人工激素制造的牛奶
問題:牛奶制造者會使用牛生長素來促進牛奶生產(chǎn),但是這種激素也會引起奶牛乳房的感染,甚至使牛奶發(fā)膿,還會使牛奶中的類似胰島素成分增加。而對于人類來說,高水平的胰島素樣生長因子會引起乳癌、前列腺癌和結(jié)腸癌。
解決辦法:選擇沒有牛生長素的或沒有人工激素的牛奶,或有機奶。