20120818健康北京:楊新春講高血壓飲食
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:顏繁煜
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 10:40高血壓應(yīng)該是我們?nèi)粘I钪谐R姷穆圆×耍籽紫娜?,高血壓患者又該如何調(diào)理自己的身體,應(yīng)該吃些什么呢,今天做客本欄目的楊新春教授就為大家講一講高血壓患者的飲食。希望對廣大高血壓患者有所幫助。
本期嘉賓介紹
楊新春,1957年11月出生,醫(yī)學(xué)博士、教授、主任醫(yī)師、博士生導(dǎo)師、享受政府特殊津貼專家?,F(xiàn)任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院心臟中心主任、首都醫(yī)科大學(xué)心血管疾病研究所所長、首都醫(yī)科大學(xué)心血管病學(xué)系副主任。
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該視頻主要文字介紹:
高血壓飲食
1、多吃防治高血壓的食物
菌類:靈芝、黑木耳、白木耳、香菇;
葉菜類:芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等;
根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;
花、種子、堅(jiān)果類:菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心;
水產(chǎn)類:海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚;
動(dòng)物類:牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。
水果:蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。
2、宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。
三、高血壓好別吃什么食物?
1.忌煙,香煙中的尼古丁,能刺激心臟和血管,使血壓升高,加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成。
2.少食動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等。
3.少吃甜食,吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。少吃動(dòng)物性蛋白。
4.為了保持血壓相對穩(wěn)定,高血壓病人應(yīng)盡量避免食用有刺激性的食品,如辛辣調(diào)味品。紅茶中含咖啡因較多,因此,高血壓病人盡量避免飲紅茶水。
四、高血壓飲食要點(diǎn)
1、高血壓病人飲食需要適時(shí)定量,不饑不飽,不暴飲暴食。
2、食鹽攝取每天應(yīng)該限制在3克以下。浮腫明顯時(shí),更應(yīng)該嚴(yán)格控制食鹽。但長期低鹽或者缺鹽,可導(dǎo)致食欲不振,全身乏力等現(xiàn)象,所以不能無鹽。
3、高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。如油菜、菠菜、小白菜及西紅柿等。吃含鉀的食物不僅能保護(hù)心肌細(xì)胞,還能緩解吃鈉太多引起的不良后果。但高血壓并發(fā)腎功能不全時(shí),則不宜吃含鉀多的食物,否則會(huì)因少尿而引起體內(nèi)鉀積蓄過多,導(dǎo)致心律紊亂以致心臟驟停。
總之,高血壓病人的飲食以清淡為主,寧素勿葷,寧淡勿濃,寧饑勿飽,生活上做到調(diào)情志,益腎精,慎飲食。
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