編者按:煙熏桑拿是冰與火的兩種極端,芬蘭人喜歡在煙熏桑拿的小木屋中出來后立即跳入冰冷的湖水中,他們喜歡這種極度冷暖的刺激。煙熏桑拿你有聽過嗎?
走累了,在一個街邊的長凳上坐下隨手翻身邊的指南,上邊寫著:庫奧皮奧是煙熏桑拿的發(fā)源地伐木工人小木屋(Rauhalahti)可以體驗世界大的傳統(tǒng)煙熏桑拿(Savusauna,這個詞指的是古老三溫暖加熱的過程),容納100多人。
資料上也有起源的故事,芬蘭地處北歐,氣候寒冷,森林茂盛。2000年前,由于生活需要人們經(jīng)常上山砍伐樹木,伐木工常常汗流浹背,也經(jīng)常被感冒困擾。
聰明的伐木工架起了篝火,烘烤樹木使其變干。同時為了取暖,他們也睡到了上面,大量的蒸汽上身,大汗淋漓,第二天木頭變輕了,體力也恢復(fù)了,感冒也輕松了幾許。
其實,庫奧皮奧的煙熏桑拿不僅僅那一個,在Tahkovuori山頂也有一個木頭加熱的全景桑拿,可以縱覽四周的湖和森林,位于Juankoski的 Kivennapa府邸酒店也有兩個不錯的地道煙熏桑拿。
但是,我后還是決定去Rauhalahti的伐木工人小木屋洗一次傳統(tǒng)的煙熏桑拿。伐木工人小木屋的桑拿室距離市中心幾公里,距離Spa Hotel Rauhalahti也有半公里的路程。
我從庫奧皮奧乘坐7路巴士,前往湖畔的伐木工人小木屋,這座伐木工人小木屋從20世紀50年代起,除了安排桑拿浴之外,還有手風琴演奏、歌舞晚會和傳統(tǒng)食物等項目。
一踏入煙熏桑拿室,就卷入一團熱氣中,連呼吸都會感覺到干熱。傳統(tǒng)煙熏桑拿果然不同,都是在房外的爐子內(nèi)用木材燒水,木材的香氣會隨著蒸汽滲到里面。
而溫度也比我之前所經(jīng)歷的要高得多,應(yīng)有100℃左右。屋里的墻壁、板凳和天花板上蓋滿黑色的木炭——雖然看起來臟兮兮的,但是按照現(xiàn)代科學理論的研究,正是這些被高溫燒制形成的木炭內(nèi)含著的活性炭成分可以殺菌和排毒。