編者按:寒冷的冬季又來(lái)了,你在這個(gè)冬季是如何驅(qū)寒保暖的呢?你想學(xué)習(xí)一些冬季驅(qū)寒保暖的食譜嗎?今天小編就為大家推薦幾款能夠驅(qū)寒保暖的食譜,馬上去看看吧!
無(wú)花果杏仁湯
材料:瘦肉四,南北杏各三錢,蜜棗五枚,無(wú)花果十粒,瘦肉洗凈,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時(shí)已成。
功能:無(wú)花果清熱,利呼吸道系統(tǒng)等器官;南北杏清痰止咳,潤(rùn)肺養(yǎng)顏;加蜜棗滋潤(rùn)成方。此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風(fēng),咳嗽,痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。
蓮子百合湯
材料:瘦肉半斤,蓮子一兩,百合五錢,蜜棗四枚。將以上各食物藥物洗凈,一齊放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小時(shí),蓮子松化,百合出味。
功能:蓮子乃滋養(yǎng)藥食物,養(yǎng)神安寧,降血壓。百合能補(bǔ)中益氣,溫肺止咳;鮮品有鎮(zhèn)咳,止慢性支氣管炎,療肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋補(bǔ)多營(yíng)養(yǎng)之功效。以上兩藥一齊再加上瘦肉,組成一湯,既滋補(bǔ)中氣,健肺養(yǎng)顏,養(yǎng)神平壓,而且味道相當(dāng)可口。
冬菇螺肉湯
材料:冬菇六粒(中等大),響螺肉一只,雞腳六只,生姜兩片,冬菇先浸軟;響螺用滾水拖過(guò),取肉切片,加雞腳生姜,放水四至五碗,煲四小時(shí)即可。
功能:滋潤(rùn)溫補(bǔ),健肺清痰,補(bǔ)膝腳力。