動物內(nèi)臟不能吃

　　因為現(xiàn)在的家畜、家禽全靠工業(yè)飼料喂養(yǎng)，這些飼料具有不確定性，一旦不安全食物被動物食用后，由于都要靠肝臟來代謝，一些農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)就會沉積在肝臟里，從而影響人的健康。另外，動物內(nèi)臟過量食用，很容易造成維生素A和維生素D中毒。

　　所以，動物內(nèi)臟不能不吃，但要少吃，一星期吃上兩次即可，且每次每人的食用量不能超過50克。還有，由于動物內(nèi)臟的膽固醇含量高，血脂高的人好別吃，而較胖的人好少吃動物的腸子，因為腸子的脂肪含量很高。>>>六大飲食陋習危害健康應擯棄

　　此外，由于魚的內(nèi)臟易污染變質(zhì)且含有害微生物多，一定不能吃。

　　動物內(nèi)臟含有豐富的鐵、鋅等微量元素和維生素A、維生素B2、維生素D等，食用后，能有效補充人體對這些物質(zhì)的需求。不僅如此，一些動物內(nèi)臟像雞胗和鴨胗，因為其中的蛋白質(zhì)與雞肉、鴨肉相當，而脂肪含量卻只有雞肉和鴨肉的1/5，可以說是一種很健康的食品，幾乎所有的人都能食用。正在長身體的兒童容易缺鋅，動物內(nèi)臟更有必要吃。此外，一些用眼過度的人，常吃動物內(nèi)臟也能有效改善視力。>>>八大飲食惡習毀掉苗條身材

　　動物內(nèi)臟雖然作用不小，但也不是可以無所顧忌地吃，這是因為現(xiàn)在的家畜、家禽全靠工業(yè)飼料喂養(yǎng)，這些飼料具有不確定性，一旦不安全食物被動物食用后，由于都要靠肝臟來代謝，一些農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)就會沉積在肝臟里，從而影響人的健康。另外，動物內(nèi)臟過量食用，很容易造成維生素A和維生素D中毒。

　　所以，動物內(nèi)臟不能不吃，但要少吃，一星期吃上兩次即可，且每次每人的食用量不能超過50克。還有，由于動物內(nèi)臟的膽固醇含量高，血脂高的人好別吃，而較胖的人好少吃動物的腸子，因為腸子的脂肪含量很高。 此外，由于魚的內(nèi)臟易污染變質(zhì)且含有害微生物多，一定不能吃。

　　總結(jié)：大家對飲食的要求要嚴格，不要吃過咸或者味精太多的食物、注意飲食健康。特別東西的內(nèi)臟要少吃哦。