冰箱具有抗菌、保鮮等功能，是每家每戶必備的常用電器，平時我們都會習慣將買來的食材、吃不完的食物放在冰箱冷藏室內(nèi)保存，延緩食物的變質(zhì)時間，但大部分人卻不知道，有6種食物其實并不能放冰箱，一起來看看吧!

　　1、土豆

　　冰箱冷藏室溫度不僅比外邊低，環(huán)境也比較潮濕，而在潮濕的環(huán)境下，土豆容易發(fā)芽。眾所周知，發(fā)芽后的土豆會產(chǎn)生一種叫做龍葵素的有毒物質(zhì)，一旦有了這種物質(zhì)，土豆不能再繼續(xù)吃，如果不小心吃了發(fā)芽的土豆，容易刺激胃腸道，出現(xiàn)食物中毒的情況。而且低溫也會影響土豆的質(zhì)地，使淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，食用后不利于身體健康，容易引發(fā)肥胖。所以，不適合將土豆放在冰箱冷藏室中保存，應(yīng)該將其放在涼爽干燥的環(huán)境中，平時想吃土豆時，可以盡量購買帶有泥土的土豆，這種土豆放置時間較長，容易保存。

　　2、西紅柿

　　雖然西紅柿保存時間相對較短，但也不適合放在冰箱冷藏室中保存，因為低溫不僅會凍傷西紅柿，導致內(nèi)里腐爛，滋生霉菌，同時還會使西紅柿表面產(chǎn)生黑斑，變質(zhì)，不能再吃。所以，吃不完的西紅柿好是放在室溫環(huán)境中，或者陰涼處進行保存，避免腐爛。

　　3、香蕉

　　沒有成熟的香蕉不能放到冰箱保存，成熟的香蕉不適合放到冰箱保存。