經(jīng)常喝茶的人都多多少少的知道一些鑒別茶種的技巧,這樣以后買這種茶時就不會輕易的受騙了,今天小編帶來的是溫州黃湯茶種的鑒別方法,喜歡喝這種茶的朋友不妨來看看!
鑒別溫州黃湯茶種
【名稱】:溫州黃湯
【類別】:黃茶
【產(chǎn)地】:浙江南泰順、平陽、端安、永嘉等縣
【簡介】 溫州黃湯產(chǎn)于浙江南泰順、平陽、端安、永嘉等縣。品質(zhì)以泰順東溪和平陽北港(南雁蕩山區(qū))所產(chǎn)為好。
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【歷史】 黃湯始于清代,距今已有200余年。
采制工藝 溫州黃湯清明前開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為細(xì)嫩多毫的一芽一葉和一芽二葉初展,要求大小勻齊一致。
炒制的基本工藝是殺青、揉捻、悶堆、初烘、悶烘五道工序。成品外形細(xì)緊纖秀,色澤黃綠披毫,香氣高銳,湯色橙黃明亮,滋味醇和爽口,葉底勻整成朵。
產(chǎn)地 溫
溫州黃湯州黃湯產(chǎn)于浙江省的泰順、平陽等地。炒制的基本工藝是殺青、揉捻、悶堆、初烘、悶烘五道工序。成品外形細(xì)緊纖秀,色澤黃綠披毫,香氣高銳,湯色橙黃明亮,滋味醇和爽口,葉底勻整成朵。
溫州黃湯產(chǎn)于浙南泰順、平陽、瑞安、永嘉等縣,品質(zhì)以泰順東溪和平陽北港(南雁蕩山區(qū))所產(chǎn)為好。
黃湯始于清代,距今已200余年。溫州黃湯清明前開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為細(xì)嫩多毫的一芽一葉和一芽二葉初展,要求大小勻齊一致。