初秋之后雖然天氣一天比一天涼爽,但也經(jīng)常有“秋老虎”光臨。中秋時節(jié)若出現(xiàn)高溫、天晴少雨、持續(xù)干旱、空氣干燥時,“溫燥”便不請自來,它常損傷人體的津液,引起皮膚干燥、舌紅少津、毛發(fā)干枯、大便干結(jié)、口鼻咽干、胸痛干咳、少痰等癥狀。晚秋時節(jié),涼燥傷肺使人咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞不通。但無論溫燥還是涼燥,總以皮膚干燥、津液缺乏為特征。
為了預防秋燥,中、晚秋應(yīng)食用一些性質(zhì)平和且具有滋陰潤燥、養(yǎng)肺生津作用的藥物或食物,如用白木耳或黑木耳燉冰糖服用;用玉竹、沙參與鴨一起煲湯服用;黑芝麻炒熟、研末,用蜂蜜調(diào)服。為了預防秋燥,可適當多吃一些水果,其中以梨、甘蔗為首選,其次,像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤燥之物。但凡脾虛濕重而泄瀉者,肺寒咳嗽而痰粘者,則不宜多吃上述水果。
需要提醒大家的是,秋季進補應(yīng)以清補、平補為主。除了陽虛體質(zhì)者外,不要過多食用溫熱的食物或藥物,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。此外,秋季進補還應(yīng)因人而異,因此,對于身體虛弱、患有慢性疾病的朋友,好在醫(yī)生的指導下辨證進補,以達事半功倍之效。